"मनुष्य वही है जो वह खाता है।" नहीं, यह परेशानी की बात नहीं है.
यह सुंदरता के बारे में है. और उन उत्पादों के बारे में जो हमारी उपस्थिति का ख्याल रखने के लिए बनाए गए प्रतीत होते हैं।
कद्दू के बीज - सुंदर और साफ़ त्वचा के लिए नंबर एक उत्पाद
इन बीजों की समृद्ध खनिज संरचना न केवल कृमि से पूरी तरह लड़ती है, बल्कि महिला आकर्षण की भी रक्षा करती है। मुंहासों की रोकथाम के साथ-साथ त्वचा पर चकत्ते और मुंहासों की समस्या के लिए रोजाना कद्दू के बीज खाने की सलाह दी जाती है।
विश्व प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ एस्थर ब्लूम दृढ़ता से अनुशंसा करती हैं कि सभी महिलाएं और लड़कियां कद्दू के बीज खाएं। इन बीजों में मौजूद प्राकृतिक जिंक त्वचा की कई समस्याओं को खत्म कर सकता है, जैसे मुँहासे और कॉमेडोन के कारण अत्यधिक चिकनापन और बंद रोमछिद्र, जिनसे कई लोग नफरत करते हैं।
कितने बीज खाने चाहिए? दिन में कम से कम 2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज का सेवन करें और आप त्वचा संबंधी समस्याओं से सुरक्षित रहेंगे!
कीवी: उत्तम रंगत
क्रिया: यह छोटा, बालों वाला फल विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन से भरपूर है। जेनिफर एनिस्टन और हैले बेरी जैसी अभिनेत्रियों ने इस फल की सिफारिश की है। कीवी की मदद से, आप न केवल विटामिन सी की एक शॉक खुराक प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि त्वचा में कोलेजन उत्पादन की प्रक्रिया भी स्थापित कर सकते हैं (विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो त्वचा की लोच सुनिश्चित करता है)। जैसा कि आप जानते हैं, उम्र के साथ कोलेजन की कमी के कारण त्वचा की लोच खत्म हो जाती है। कीवी खाने से त्वचा की उम्र बढ़ने की गति धीमी हो सकती है।
यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी है, जो ऊतकों के विकास और मरम्मत तथा पर्यावरण प्रदूषण से सुरक्षा के लिए आवश्यक है। कैरोटीन के साथ मिलकर, यह अच्छे रंगत में योगदान देता है।
वैकल्पिक: अमरूद, संतरा, नींबू, ब्लैककरेंट, अजमोद, पत्तागोभी।
कैसे उपयोग करें: हर दूसरे दिन नाश्ते में 1 कीवी, एक गिलास संतरे के रस के साथ।
एक सरल नुस्खा: एक "लॉन्ग ड्रिंक" तैयार करें - कटी हुई कीवी, संतरे और छिलके वाले सेब को जूसर के माध्यम से डालें और एक लंबे गिलास में कुचली हुई बर्फ के साथ परोसें।
एवोकैडो: मुलायम त्वचा और रेशमी बाल 
क्रिया: एक पके फल के गूदे में 30% वनस्पति वसा (मूल्यवान ओलिक एसिड सहित) होते हैं, जो ऊतक कोशिकाओं को पोषण और पुनर्स्थापित करते हैं। एवोकाडो रूखी त्वचा को भूलने और बेजान बालों में चमक लाने में मदद करेगा।
वैकल्पिक: वनस्पति वसा बोरेज, सूरजमुखी के बीज, जैतून और रेपसीड में भी पाए जाते हैं।
कैसे उपयोग करें: सप्ताह में दो बार 1 एवोकैडो खाएं, सर्दियों में - सप्ताह में तीन बार (यदि अधिक वजन होने की कोई समस्या नहीं है)। सलाद (जैतून, अंगूर के बीज, आदि) में अच्छा वनस्पति तेल जोड़ें।
एक सरल नुस्खा: एवोकैडो प्यूरी, नींबू का रस, जैतून का तेल और मसाले मैक्सिकन गुआकामोल सॉस बनाते हैं।
सीप: स्वस्थ बाल और नाखून
क्रिया: इन मोलस्क में समुद्री जल के सभी खनिज सांद्रित रूप में मौजूद होते हैं। इसमें आयोडीन, सेलुलर गतिविधि का एक उत्कृष्ट उत्तेजक और जिंक शामिल है, जो कुछ ऊतकों के निर्माण और विकास के लिए आवश्यक है। यदि आप चमकदार बालों का सपना देखते हैं और भंगुर एक्सफ़ोलीएटिंग नाखूनों को मजबूत करना चाहते हैं तो सीप सबसे अच्छा विकल्प है।
वैकल्पिक: मसल्स, आयोडीन युक्त समुद्री नमक, समुद्री शैवाल, समुद्री शैवाल।
कैसे उपयोग करें: सीप के मौसम के दौरान - अक्टूबर से फरवरी तक - प्रति सप्ताह 10-12 सीप खाएं।
आसान नुस्खा: लहसुन बटर ऑयस्टर को ओवन में बेक करें और उन्हें समुद्री शैवाल सलाद या समुद्री शैवाल के साथ खाएं।
एमेंटल चीज़: मजबूत नाखून
क्रिया: कठोर मीठा पनीर - कैल्शियम का एक वास्तविक सांद्रण (पनीर के प्रति 25 ग्राम में 300 मिलीग्राम से अधिक), जो, जैसा कि आप जानते हैं, हड्डियों और दांतों के लिए निर्माण सामग्री के रूप में कार्य करता है। एमेंटल नाखूनों को भी मजबूत बनाता है और उनके तेजी से विकास को बढ़ावा देता है।
वैकल्पिक: अन्य हार्ड चीज - परमेसन, कॉन्टे, ब्यूफोरेट; किसी भी डेयरी उत्पाद के साथ-साथ हरी सब्जियों में भी भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है।
कैसे उपयोग करें: पनीर का एक टुकड़ा या 100 ग्राम पनीर दिन में दो बार।
आसान रेसिपी: परमेसन या एमेंटल के साथ ब्रोकोली पुलाव बनाएं।
बाजरा: दृढ़ और लोचदार त्वचा
क्रिया: बाजरा सिलिकॉन से भरपूर होता है, एक ट्रेस तत्व जो शरीर के सभी संयोजी ऊतकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। कोलेजन और इलास्टिन के साथ मिलकर यह त्वचा का "कंकाल" बनाता है। बाजरा के लिए धन्यवाद, इसकी ऊपरी परत, एपिडर्मिस, यौवन और लोच बरकरार रखती है।
वैकल्पिक: जौ, ब्राउन चावल, खुबानी, मक्का, अंकुरित अनाज के बीज, गेहूं की भूसी, जई।
कैसे उपयोग करें: प्रतिदिन अनाज का एक भाग।
एक सरल नुस्खा: संतरे और अनानास के टुकड़ों के साथ जई और बाजरा मूसली एक बढ़िया नाश्ते का विकल्प है।
साउरक्रोट: साफ़ स्वस्थ त्वचा 
क्रिया: साउरक्रोट में लैक्टिक एसिड होता है - पूरे शरीर के लिए एक उत्कृष्ट क्लींजर। यह पदार्थ आंतों के वनस्पतियों को भी मजबूत करता है। त्वचा की स्थिति पर क्या प्रभाव पड़ता है: जलन और चकत्ते गायब हो जाते हैं, रंगत में सुधार होता है।
वैकल्पिक: खीरे, दही, केफिर, क्वास, खीरा, जैतून, सोया सॉस।
कैसे उपयोग करें: सप्ताह में कम से कम एक बार साउरक्राट का एक भाग।
एक सरल नुस्खा: दही या विनाइग्रेटे सॉस के साथ निचोड़ा हुआ साउरक्रोट मिलाएं।
मशरूम: चिकनी युवा त्वचा
क्रिया: शैंपेनोन में युवाओं का एक वास्तविक अमृत होता है - दो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट: पैंटोथेनिक एसिड (या विटामिन बी 5, जिसमें पुनर्योजी गुण होते हैं) और सेलेनियम (एक ऑलिगोलेमेंट जो अक्सर एंटी-एजिंग सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है)। ये मशरूम झुर्रियों को रोकते हैं और ताज़ा रंगत बनाए रखने में मदद करते हैं।
वैकल्पिक: सफेद मशरूम, साबुत अनाज, शराब बनानेवाला का खमीर।
आवेदन की विधि: आधा किलोग्राम शैंपेनोन सप्ताह में 1-2 बार।
आसान नुस्खा: कच्चे मशरूम के ढक्कनों में कीमा बनाया हुआ टूना और कठोर उबले अंडे की जर्दी भरकर भरवां मशरूम बनाएं।
अखरोट: मॉइस्चराइज़र
क्रिया: अखरोट विटामिन ई से भरपूर होते हैं, और यह शायद मुक्त कणों, अत्यधिक सक्रिय अणुओं के खिलाफ सबसे अच्छा उपाय है जो त्वचा कोशिकाओं को नष्ट करते हैं। अखरोट काफी वसायुक्त होते हैं, वे त्वचा को पूरी तरह से पोषण और मॉइस्चराइज़ करते हैं और इसकी लोच बनाए रखते हैं।
विकल्प: गेहूं के बीज का तेल, वनस्पति तेल (सूरजमुखी, बिनौला, मक्का), बादाम, मूंगफली, हरी पत्तेदार सब्जियाँ।
कैसे उपयोग करें: सप्ताह में तीन बार मुट्ठी भर अखरोट या हेज़लनट्स।
एक सरल नुस्खा: अखरोट की गुठली और स्मोक्ड डक फ़िलेट के साथ मूंग का सलाद बनाएं।
दांतों के स्वास्थ्य और सुंदरता के लिए सेब सबसे अच्छा उत्पाद है 
प्रतिदिन 1-2 सेब खाने से आप न केवल शरीर को विटामिन और एसिड से संतृप्त कर सकते हैं, बल्कि कई दंत समस्याओं से भी खुद को बचा सकते हैं। सेब में पाया जाने वाला एसिड आपके दांतों से कॉफी और चाय के दाग हटाने में मदद करेगा, आपकी मुस्कान को चमकदार चमक देगा और प्राकृतिक उपचार की मदद से आपके दांतों को सफेद करेगा!
चेहरे की त्वचा की ताजगी और स्वस्थ चमक के लिए वॉटरक्रेस 
इस हरे रंग में रिकॉर्ड मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो मुक्त कणों को नष्ट करते हैं और त्वचा पर सूक्ष्म सूजन को खत्म करते हैं। साथ ही यह जड़ी-बूटी आयरन से भरपूर होती है, जिसके बिना आपकी त्वचा का खूबसूरत और खिला-खिला दिखना संभव नहीं है। आप जितना अधिक वॉटरक्रेस खाएंगे, कोशिका के डीएनए स्तर पर आनुवंशिक क्षति से पीड़ित होने की संभावना उतनी ही कम होगी।
नाखून के स्वास्थ्य के लिए अंडे
मजबूत और स्वस्थ नाखूनों के लिए, आपको बहुत अधिक प्रोटीन और फास्फोरस की आवश्यकता होती है, जो अंडे में बहुत समृद्ध होता है। पोषण विशेषज्ञ और सौंदर्य विशेषज्ञ सप्ताह में कई बार उबले अंडे खाने की सलाह देते हैं। ऐसा करने से, आप अपने नाखूनों को बायोटिन भी प्रदान करेंगे, जो अंडे में पाया जाता है और नाखून के विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
अलसी के बीज त्वचा को अधिक सूखने से बचाएंगे 
ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने हाल ही में साबित किया है कि यह त्वचा की लालिमा और पपड़ी को खत्म कर सकता है। हम कह सकते हैं कि अलसी के बीज हम महिलाओं के लिए त्वचा को मॉइस्चराइज करने का एक प्राकृतिक उपचार हैं। अब कोई महंगा मॉइस्चराइजिंग सीरम नहीं! अलसी कैसे खाएं? आप बस सुबह खाली पेट 2 बड़े चम्मच खा सकते हैं। पहले से भीगे हुए बीजों के चम्मच या उन्हें अपने पसंदीदा सलाद, दलिया या किण्वित दूध उत्पादों में जोड़ें।
हरी फलियाँ - शानदार स्वस्थ बालों के लिए 
पालक आपकी आंखों की रोशनी की रक्षा करता है 
और सबसे महत्वपूर्ण बात, चमकदार और स्वस्थ दिखने के लिए ताजा पालक खाएं! इसमें उपयोगी ल्यूटिन होता है, जिसे विशेष रूप से आंखों और दृष्टि की समस्याओं वाले लोगों के लिए भी पीने की सलाह दी जाती है। यह ल्यूटिन ही है जो आंखों के सफेद भाग की प्राकृतिक सफेदी और उनकी स्वस्थ चमक के लिए जिम्मेदार है।
मुंहासों और त्वचा की अन्य समस्याओं से छुटकारा पाने की कोशिश में कई महिलाएं सैलून प्रक्रियाओं का सहारा लेती हैं, जिनमें न केवल बहुत पैसा खर्च होता है, बल्कि ये हमेशा प्रभावी भी नहीं होते हैं। लेकिन हमारी त्वचा की ज़रूरत की हर चीज़ उन खाद्य उत्पादों में होती है जिन्हें हम दुकानों की अलमारियों पर देखते हैं, लेकिन हमें यह एहसास नहीं होता है कि वे हमारी त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं और मुँहासे, बढ़े हुए छिद्रों और तैलीय चमक से छुटकारा दिला सकते हैं। यदि आप अपने कोड़े को स्वास्थ्य से भरपूर और चमकदार बनाना चाहते हैं, तो आपको यह लेख अवश्य पढ़ना चाहिए।
ओमेगा-3 और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड
वे त्वचा को मॉइस्चराइज़ करते हैं, उसकी लोच बनाए रखते हैं, सूखापन और सूजन को रोकते हैं। ऐसे वसा बाहरी वातावरण से सुरक्षा का कार्य करते हैं।
उत्पाद:सैल्मन, ट्यूना, ट्राउट, पालक, मूली, ब्रोकोली, भेड़ का बच्चा, वील।
जस्ता
जिंक कोशिका नवीनीकरण की प्रक्रिया में सक्रिय रूप से शामिल है। यह त्वचा की एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, वसामय ग्रंथियों की सूजन को रोकता है और घातक कोशिकाओं के विकास को धीमा करता है। इसके अलावा, जिंक शरीर के अंदर बैक्टीरिया और वायरस से लड़ता है। जिंक की कमी से समय से पहले बुढ़ापा आने लगता है।
उत्पाद:समुद्री भोजन, बीज, मूंगफली, गोमांस।
विटामिन सी
यह त्वचा के लिए एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है, जो इसमें सूजन प्रक्रियाओं को बेअसर करता है। यह रंग को एक समान करता है, त्वचा की रंजकता को कम करता है, कोलेजन (संयोजी ऊतक का एक निर्माण प्रोटीन) के उत्पादन को उत्तेजित करता है। विटामिन पर्यावरण के प्रति त्वचा की प्राकृतिक प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
उत्पाद:करौंदा, मीठी मिर्च, चिकन लीवर, कीवी, सेब, बीन्स, पत्तागोभी।
विटामिन ए
यह कोशिकाओं की अखंडता को बरकरार रखता है, इसके विनाश को रोकता है। यह कोलेजन उत्पादन का मुख्य स्रोत है, जो त्वचा को ताजगी और लोच प्रदान करता है। विटामिन ए क्षतिग्रस्त होने पर कोशिकाओं की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है, कोशिका नवीकरण को बढ़ावा देता है और उम्र बढ़ने को धीमा करता है।
उत्पाद:गाजर, अजमोद, ब्रोकोली, मछली का तेल, अंडे, चिकन लीवर, लहसुन।
विटामिन ई
विटामिन त्वचा को कोमलता और कोमलता देता है। यह शरीर में नमी का संतुलन बनाए रखता है, त्वचा को पराबैंगनी विकिरण से बचाने में सक्षम है। डॉक्टर त्वचा को अच्छी स्थिति में बनाए रखने के लिए बादाम और अखरोट के रूप में विटामिन ई का उपयोग करने की सलाह देते हैं। लेकिन ऐसी सलाह के सही होने के बावजूद, यह दोधारी तलवार है। नट्स का सेवन बड़ी मात्रा में नहीं किया जाना चाहिए, साथ ही उस रूप में भी नहीं किया जाना चाहिए जो स्टोर हमें प्रदान करता है, यानी तले हुए और नमक के साथ। दैनिक भत्ता 100 ग्राम से अधिक करने से मुँहासे की उपस्थिति हो सकती है।
उत्पाद:सूखे खुबानी, पिस्ता, मूंगफली, बादाम, ईल, पालक।
पत्रिका "साइट" से युवाओं और सौंदर्य के लिए शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ उत्पाद
स्वास्थ्य बनाए रखें, यौवन को लम्बा खींचें, अपने पुरुष के लिए सबसे सुंदर और वांछनीय बने रहें - हर महिला के लिए, ये इच्छाएँ उतनी ही स्वाभाविक हैं जितनी प्यार और खुशी की आवश्यकता। लेकिन कभी-कभी बिन बुलाए मेहमान हमारे दरवाजे पर दस्तक देते हैं। आँखों के आसपास झुर्रियाँ, होठों पर दरारें, बेजान बाल, भंगुर नाखून, अतिरिक्त वजन और अन्य "आकर्षण" - ये सभी पहले संकेत हैं कि शरीर में कुछ गड़बड़ है।
आज हम बात करेंगे सौंदर्य के लिए भोजन के बारे में, उन उत्पादों के बारे में जो यौवन को लम्बा खींचते हैं। हां, वे हमें झुर्रियों को पूरी तरह से ठीक करने में मदद नहीं करेंगे, लेकिन वे हमें नई झुर्रियों से बचाने की गारंटी देते हैं। नियमित उपयोग से, वे त्वचा को एक स्वस्थ चमक देंगे, और आकृति को अधिक पतला और सुडौल बना देंगे।
तो, सुंदरता और यौवन के लिए सर्वोत्तम उत्पाद
न प्राकृतिक जूस, न हर्बल काढ़ा, न घर का बना दूध - ये सभी स्वास्थ्यवर्धक पेय हमारे लिए पानी की जगह ले सकते हैं, क्योंकि हम इसी से बने हैं। शुरुआती झुर्रियों, परतदार त्वचा, कमजोर बालों के खिलाफ लड़ाई में शुद्ध सादा पानी सबसे सच्चा सहयोगी है। शरीर में नमी की कमी उम्र बढ़ने का मुख्य कारण है। यह हमारे रूप-रंग, मनोदशा और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। अधिक पानी पिएं और आपका वजन कम होना शुरू हो जाएगा। अपने दिन की शुरुआत पानी से करें और आप तरोताजा दिखेंगे और पूरे दिन ऊर्जावान महसूस करेंगे। जब भी आपका मन कैंडी खाने का हो, कॉफी पीने का हो, जब भी आपका हाथ कुकी की ओर बढ़े तो एक घूंट पानी पीने का प्रयास करें। प्रति 1 किलो वजन पर 30-40 मिली, यानी 50 किलो वजन वाले व्यक्ति के लिए 8-10 गिलास - यानी आपको हर दिन कितना पानी पीने की जरूरत है।
प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पाद - दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही में लाभकारी बिफीडोबैक्टीरिया होते हैं, जो एक स्वस्थ आंतरिक माइक्रोफ्लोरा बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। त्वचा शरीर का दर्पण है, वह किस स्थिति में है, हम कैसे दिखते हैं और इसलिए, हम कैसा महसूस करते हैं। लेकिन "मैत्रीपूर्ण" बैक्टीरिया केवल प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पादों में रहते हैं जिनमें न्यूनतम (4 दिन तक) शेल्फ जीवन के साथ फलों के योजक, शर्करा, संरक्षक नहीं होते हैं। "निष्फल", "पाश्चुरीकृत", "शेल्फ स्थिर" लेबल वाले उत्पाद शामिल नहीं हैं। त्वचा की सुंदरता बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका घर के बने पनीर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स - सेलेनियम, विटामिन ई और विटामिन बी2 द्वारा निभाई जाती है। और प्राकृतिक दही का नियमित सेवन झुर्रियों की उपस्थिति को रोकता है: यह किण्वित दूध उत्पाद जिस प्रोटीन से भरपूर होता है वह कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देता है।
प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, जिनमें हरी सब्जियां प्रचुर मात्रा में होती हैं, शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालते हैं, जो हमारी कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं और जल्दी बूढ़ा कर देते हैं। एस्कॉर्बिक एसिड, टोकोफ़ेरॉल, रेटिनॉल और नियासिन में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है। इनमें से अधिकांश विटामिन अजमोद, हरा प्याज, पालक, जैतून, बेल मिर्च, तुलसी, सॉरेल और सलाद में पाए जाते हैं। सभी हरी सब्जियों में, अजवाइन को सबसे स्वास्थ्यप्रद और सबसे अधिक ऊर्जा देने वाली सब्जियों में से एक माना जाता है, इस पौधे में सब कुछ उपचारात्मक है - जड़ों से लेकर डंठल और बीज तक। ग्रीन टी में रिकॉर्ड मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट भी पाया जाता है। जापानी वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि चाय की पत्ती में पाए जाने वाले कैटेचिन और पॉलीफेनोल विटामिन ई की तुलना में ऊतकों की उम्र बढ़ने से लड़ने में 20 गुना अधिक प्रभावी हैं। इस तथ्य में निश्चित रूप से योग्यता है कि जापानी महिलाएं औसतन 86 साल तक जीवित रहती हैं (यह उच्चतम आंकड़ा है) विश्व) पूर्व में पसंदीदा पेय।
गर्म रंग की सब्जियाँ कोशिकाओं को पराबैंगनी विकिरण के हानिकारक प्रभावों से बचाती हैं, त्वचा की स्थिति में सुधार करती हैं, झुर्रियों को रोकती हैं और एक सुंदर तन पाने में मदद करती हैं। पीली-लाल सब्जियों की सफाई और क्षारीकरण गुण शरीर में एसिड-बेस संतुलन बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं, और यही स्वास्थ्य और दीर्घायु का आधार है। अम्ल और क्षार का असंतुलन उम्र बढ़ने के मुख्य कारणों में से एक है। बीटा-कैरोटीन (प्रोविटामिन ए), जो गाजर, कद्दू, खुबानी, टमाटर, बेल मिर्च में समृद्ध है, त्वचा के नवीनीकरण के लिए जिम्मेदार है, इसे सूखापन और अवांछित झुर्रियों की उपस्थिति से बचाता है। टमाटर का कायाकल्प करने वाला रहस्य लाइकोपीन की उपस्थिति में है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो गर्मी उपचार के बाद भी टमाटर में रहता है। और जिंक, जो त्वचा द्वारा कोलेजन के उत्पादन में शामिल होता है, विशेष रूप से चुकंदर में प्रचुर मात्रा में होता है।
वनस्पति सलाद के लिए एक आदर्श ड्रेसिंग एंटीऑक्सिडेंट और लाभकारी फैटी एसिड से भरपूर वनस्पति तेल है। विटामिन ए को आत्मसात करने के लिए, जो पीली-लाल सब्जियों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, शरीर को सही वसा की आवश्यकता होती है - ये कोल्ड-प्रेस्ड वनस्पति तेलों से भरपूर होते हैं। इस समूह के प्रतिनिधियों में सबसे उपयोगी जैतून, सूरजमुखी और अलसी के तेल हैं। उनकी संरचना में एंटीऑक्सिडेंट शरीर में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को रोकते हैं और कोशिकाओं को पराबैंगनी विकिरण के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं। यथासंभव लंबे समय तक स्वस्थ और युवा रहने के लिए (भूमध्यसागरीय देशों के निवासी इसे अपने उदाहरण से साबित करते हैं), हर दिन एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल खाना पर्याप्त है (शिलालेख "अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल" के साथ) या लेबल पर "पहला कोल्ड प्रेस")। आप इसे बस साबुत अनाज की ब्रेड के एक टुकड़े के ऊपर डाल सकते हैं - आपको नाश्ते में इससे अधिक स्वास्थ्यप्रद अतिरिक्त नहीं मिलेगा।
मेवों को एक कारण से शाश्वत यौवन का उत्पाद कहा जाता है। अपवाद के बिना, इस समूह के सभी प्रतिनिधि एंटीऑक्सिडेंट के मूल्यवान स्रोत हैं: सेलेनियम, जिसे युवाओं के अमृत के रूप में जाना जाता है, और विटामिन ई, जिसके लिए सेलेनियम बेहतर अवशोषित होता है। सेलेनियम सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक ब्राजील नट्स, हेज़लनट्स और पिस्ता हैं। और नट्स में कोएंजाइम Q10 भी होता है, जो त्वचा कोशिकाओं के पूर्ण नवीनीकरण और पोषण के लिए आवश्यक है: हमारा शरीर इसे अपने आप पैदा करता है, लेकिन 30 के बाद ये प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं। अखरोट, काजू और बादाम आपकी त्वचा की सुंदरता का सबसे अच्छा ख्याल रखेंगे - अखरोट साम्राज्य के इन सभी प्रतिनिधियों में सफाई और कायाकल्प प्रभाव होता है। नट्स को बेहतर ढंग से अवशोषित करने और स्वास्थ्य लाभ पहुंचाने के लिए, उन्हें कच्चा, बिना नमक के और भिगोने के बाद खाया जाना चाहिए, लेकिन प्रति दिन एक मुट्ठी से अधिक नहीं, क्योंकि नट्स में कैलोरी काफी अधिक होती है।
मछली, समुद्री शैवाल, केकड़े, झींगा, मसल्स, स्क्विड आयोडीन, मछली के तेल और संपूर्ण प्रोटीन के आपूर्तिकर्ता हैं, निर्माण सामग्री जो हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका को बनाती है। समुद्री मछली विटामिन, सूक्ष्म तत्वों और फैटी एसिड का भंडार है जो युवाओं को लम्बा खींचती है। सैल्मन, हेरिंग, मैकेरल, टूना, सार्डिन और नदियों और समुद्रों के अन्य निवासी आपको शुरुआती झुर्रियों से बचाएंगे, आपकी त्वचा को स्वस्थ चमक देंगे, बालों की स्थिति में सुधार करेंगे और थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में सुधार करेंगे, जो उचित चयापचय के लिए जिम्मेदार है। अन्य प्रोटीन उत्पादों में, बटेर अंडे, घर का बना पनीर और पोल्ट्री मांस को युवाओं और दीर्घायु का वास्तविक अमृत माना जाता है। इन खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले अमीनो एसिड, सेलेनियम और विटामिन एच (बायोटिन) के बिना, त्वचा कोशिकाएं पैदा नहीं हो सकतीं और स्वस्थ नहीं रह सकतीं।
सोखने वाले उत्पाद उम्र बढ़ने को धीमा करने में भी मदद करेंगे: ब्राउन चावल, चोकर, अंकुरित गेहूं के दाने, प्राकृतिक अनाज से बने अनाज, साबुत अनाज की रोटी। फाइबर, आहार फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण, वे चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने में तेजी लाते हैं, जिससे त्वचा काफ़ी बेहतर और ताज़ा दिखती है। फलियां और अनाज में बहुत सारा सिलिकॉन होता है, जो कोलेजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होता है जो एपिडर्मिस को मजबूत करता है, और बी विटामिन जो त्वचा के नवीनीकरण और नरमी को बढ़ावा देता है। एक प्रकार का अनाज रक्त परिसंचरण और रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर बहुत लाभकारी प्रभाव डालता है, इस अनाज के प्रेमियों को बस एक सुंदर रंग की गारंटी दी जाती है। इसके अलावा, एक प्रकार का अनाज एकमात्र दलिया है जिसे आप शाम को भी खा सकते हैं। लेकिन नाश्ते के लिए दलिया पकाना बेहतर है: शाम को, अनाज को थर्मस में भाप दें, और सुबह दलिया में शहद, नट्स, अपने पसंदीदा जामुन के टुकड़े मिलाएं। आप इससे अधिक स्वास्थ्यप्रद नाश्ते के बारे में नहीं सोच सकते!
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, चेरी, ब्लैककरंट, क्रैनबेरी, ख़ुरमा - सभी खट्टे फल और जामुन एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो वसा चयापचय को नियंत्रित करते हैं, स्वस्थ त्वचा को बहाल करते हैं, कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाते हैं, और विटामिन सी, जो कोलेजन बनाने में मदद करता है। विटामिन सी से भरपूर आलूबुखारा, सेब, खुबानी, संतरा और अंगूर त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया से प्रभावी ढंग से लड़ते हैं। इंग्लैंड में वे कहते हैं: जिस घर में सेब प्यारे होते हैं, वहां डॉक्टर को कुछ नहीं करना पड़ता। उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है और ग्रेनेड: छोटे लाल दानों में मौजूद पदार्थ इलास्टिन और कोलेजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार कोशिकाओं के जीवन को बढ़ाते हैं। सभी जामुनों में, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और अंगूर में सबसे अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, खासकर गहरे रंग की किस्मों में।
10. पत्तागोभी
समय से पहले बुढ़ापा आने का एक कारण शरीर में विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) की कमी है। सभी प्रकार की पत्तागोभी इस एंटीऑक्सीडेंट विटामिन के उत्कृष्ट स्रोत हैं। सफेद पत्तागोभी की केवल एक सर्विंग एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक आवश्यकता को पूरा करेगी, और इस उपयोगी विटामिन की सांद्रता में साउरक्रोट ताजे फलों से भी आगे निकल जाता है। ब्रोकोली, जिसमें बड़ी मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है - एक सौंदर्य विटामिन, कोशिकाओं से अतिरिक्त तरल पदार्थ और संचित चयापचय उत्पादों को निकालता है, सभी शरीर प्रणालियों के कामकाज में सुधार करता है, खासकर अगर इसे भाप में पकाया जाए। सभी प्रकार की पत्तागोभी में कम कैलोरी सामग्री और एक समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना होती है, जिसके कारण दैनिक आहार में उनकी उपस्थिति त्वचा की स्थिति और समग्र स्वास्थ्य पर बहुत लाभकारी प्रभाव डालती है।
अब आप जानते हैं कि त्वचा, बालों और नाखूनों की सुंदरता, पूरे शरीर को ठीक करने और हर कोशिका को फिर से जीवंत करने के लिए क्या खाना चाहिए। कई वर्षों तक यौवन बनाए रखने के लिए, पोषण विशेषज्ञ प्रतिदिन 7-8 गिलास गुणवत्ता वाला पानी पीने, 500-700 ग्राम ताजे फल और सब्जियां खाने की सलाह देते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पादों - 200-400 ग्राम प्रत्येक के साथ यह सब पूरक करें।
सौंदर्य उत्पाद अद्भुत काम कर सकते हैं, उनके नियमित उपयोग से हमारे स्वास्थ्य, मनोदशा और कल्याण पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अपने खान-पान की आदतों को बदलने से हम युवा बनते हैं और अपनी आंखों के सामने फलते-फूलते हैं। अपने आप को भी बदलो. दर्पण में प्रतिबिंब को जितनी बार संभव हो सके आपको मुस्कुराने दें।
यह कहावत "हम वही हैं जो हम खाते हैं" का लगभग शाब्दिक अर्थ है। जो कुछ भी कम खाया जाता है या अधिक खाया जाता है वह हमारी आंखों के सामने होता है: मुँहासे के रूप में, गंध के रूप में, और रंग के रूप में... शुरुआती झुर्रियाँ, रंजकता, चकत्ते, बहुत शुष्क या तैलीय त्वचा, सूजन और बासी रंग - ये सब गलत जीवनशैली और खराब पोषण प्रणाली के परिणाम हैं। एक स्वस्थ, संतुलित सौंदर्य आहार का पालन करके, आप न केवल स्वास्थ्य में सुधार देखेंगे, बल्कि यह भी देखेंगे कि आपकी त्वचा कैसे बदलती है। और बहुत जल्दी.
रूनेट के चिकित्सा और कॉस्मेटिक खंड से सामग्री के आधार पर एकत्र किए गए इस लेख में, मैं संक्षेप में बताने की कोशिश करूंगा कि हमारी त्वचा को किन पोषक तत्वों की सबसे अधिक आवश्यकता है, और युवाओं को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए आपको अपने आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। त्वचा की सुंदरता.
खूबसूरत त्वचा के लिए आहार: पहला नियम है पानी!
चूँकि मानव त्वचा का 70% हिस्सा पानी है, इसलिए आपको पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की ज़रूरत है। अनुशंसित - हर दिन 6-8 गिलास तरल। बिस्तर पर जाने से पहले आपको बहुत अधिक तरल पदार्थ नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे चेहरे की त्वचा में सूजन हो सकती है।
टिप्पणी। ऐसी मात्रा में तरल हमेशा अनुमेय नहीं होता है, ऐसी बीमारियाँ हैं जिनमें यह वर्जित है। इसके अलावा, सूजन हमेशा आपके द्वारा बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पीने का परिणाम नहीं होती है, कभी-कभी यह बीमारियों (हृदय, गुर्दे) का परिणाम होती है।
सूप में पानी शामिल नहीं है. चाय और कॉफी भी पानी की जगह नहीं ले सकते। और भी अधिक कार्बोनेटेड पेय. इनमें मौजूद कैफीन मूत्रवर्धक होता है और अत्यधिक मात्रा में निर्जलीकरण में योगदान देता है।
सौंदर्य आहार: नियम दो - एंटीऑक्सीडेंट?
एंटीऑक्सीडेंटऐसे पदार्थ कहलाते हैं, जैसा कि हाल तक माना जाता था, संक्रमण के खिलाफ शरीर की अति-प्रभावी सुरक्षा प्रदान करते हैं, कैंसर, हृदय प्रणाली के रोगों की रोकथाम में अपरिहार्य सहायक होते हैं, और सुंदरता और लंबे यौवन के लिए अपरिहार्य होते हैं। पोषक तत्वों की खुराक और कॉस्मेटिक उत्पादों के कई निर्माताओं द्वारा दावा किया गया ये पदार्थ मुक्त कणों को नष्ट करते हैं। उत्तरार्द्ध हमारे स्वास्थ्य की कई बीमारियों के लिए जिम्मेदार हैं, जिसमें कोलेजन को नुकसान भी शामिल है, एक पदार्थ जिस पर त्वचा की लोच निर्भर करती है। एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ए, ई, सी और कुछ खनिज जैसे सेलेनियम और जिंक हैं।
लेकिन एंटीऑक्सिडेंट लंबे समय तक एक सनसनी नहीं थे: बल्कि जल्दी ही, उन्हीं वैज्ञानिकों ने उन्हें बेकार और यहां तक कि हानिकारक के रूप में उखाड़ फेंका (उदाहरण के लिए, कैंसर रोगियों के लिए, जिनके लिए वे वर्जित हैं)। यह पता चला कि, संश्लेषित होने के कारण, एंटीऑक्सिडेंट त्वचा में प्रवेश नहीं करते हैं, इसलिए वे हमारे कायाकल्प की प्रक्रिया को प्रभावित नहीं कर सकते हैं। लेकिन यह "मानव निर्मित" एंटीऑक्सीडेंट पर लागू होता है।
एक और चीज़ प्राकृतिक है, प्राकृतिक - हालाँकि वे रामबाण नहीं हैं, फिर भी वे उपयोगी या बिल्कुल आवश्यक हैं, और उन्हें आहार में शामिल करना आवश्यक है। हालाँकि, यह उतना चिकित्सीय मुद्दा नहीं है जितना कि सामान्य ज्ञान से संबंधित है।
स्वयं निर्णय करें: बीन्स, प्रून, टमाटर, ब्लूबेरी, ब्रोकोली, अखरोट, खट्टे फल, चेरी, काले अंगूर, गाजर, मीठी मिर्च में महत्वपूर्ण मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
और यह पूरी सूची नहीं है. लेकिन आख़िरकार, उत्पादों की दी गई श्रृंखला कई घटकों के लिए उपयोगी है! इन्हें केवल सौंदर्य आहार ही नहीं बल्कि किसी भी आहार में शामिल किया जाना चाहिए!
आहार का तीसरा नियम: भरपूर विटामिन और खनिज
लोहा
क्या ज़रूरत है। यदि आप "पीली बीमारी" के बजाय एक सुंदर स्वस्थ चमक पाना चाहते हैं तो आयरन आपके काम आएगा। हीमोग्लोबिन निर्माण की प्रक्रिया में आयरन एक अनिवार्य भागीदार है। इसकी कमी से एनीमिया होता है। आयरन की कमी के बाहरी लक्षण पीली त्वचा और आंखों के नीचे काले घेरे हैं।
कहाँ समाहित है. आयरन की सबसे बड़ी मात्रा पशु उत्पादों में होती है: मांस, अंडे, दूध। आयरन से भरपूर और पालक जैसी हरी पत्तेदार सब्जियाँ।
विटामिन ए
इसकी क्या जरूरत है. यह विटामिन नई कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है, जिससे हमारी त्वचा नरम और अधिक लोचदार हो जाती है। इसके अलावा, बालों और आंखों की स्थिति भी काफी हद तक विटामिन ए पर निर्भर करती है। इसकी कमी से त्वचा शुष्क हो सकती है, पपड़ीदार हो सकती है और जल्दी झुर्रियां पड़ सकती हैं।
कहाँ समाहित है. मानव शरीर बीटा कैरोटीन से विटामिन ए का उत्पादन करता है। तैयार रूप में, यह दूध, मक्खन, वसायुक्त मछली, लीवर, गाजर, पालक, ब्रोकोली में पाया जा सकता है।
विटामिन सी
इसकी क्या जरूरत है. कोलेजन के निर्माण के लिए अनुकूल. धूम्रपान करने, पराबैंगनी किरणों के अत्यधिक संपर्क में आने, तनाव होने पर, मानव शरीर विटामिन सी की एक महत्वपूर्ण मात्रा खो देता है, और इससे त्वचा की लोच और दृढ़ता खोने, झुर्रियों और सूजन की उपस्थिति का खतरा होता है।
कहाँ समाहित है. विटामिन सी की सबसे महत्वपूर्ण मात्रा खट्टे फल, टमाटर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बेल मिर्च, कीवी, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग और अन्य जामुन में पाई जाती है।
विटामिन ई
इसकी क्या जरूरत है. विटामिन ई त्वचा के लिए महत्वपूर्ण एक और शक्तिशाली विटामिन है। त्वचा के जलयोजन के लिए विटामिन ई आवश्यक है। विटामिन की कमी झुर्रियाँ, चकत्ते, मुँहासे, पीलापन और शुष्क त्वचा की उपस्थिति को भड़काती है।
कहाँ समाहित है. वनस्पति तेल विटामिन ई से भरपूर होते हैं, साथ ही नट्स, बीज, गेहूं के बीज और एवोकैडो, जो सौंदर्य आहार का एक अनिवार्य हिस्सा हैं।
विटामिन बी कॉम्प्लेक्स
इसकी क्या जरूरत है. विटामिन के इस समूह के लिए धन्यवाद, हमारी त्वचा नरम और हाइड्रेटेड हो जाती है। यह कॉम्प्लेक्स भोजन से ऊर्जा की रिहाई और त्वचा के चयापचय में सुधार के लिए इसकी दिशा को बढ़ावा देता है।
कहाँ समाहित है. इस कॉम्प्लेक्स के विटामिन के स्रोत लाल मांस, मछली, मुर्गी पालन, अंडे, दूध, सोया, साबुत अनाज, केले हैं।
जस्ता
इसकी क्या जरूरत है. मानव प्रतिरक्षा प्रणाली की कार्यप्रणाली इस खनिज पर निर्भर करती है। यह कोलेजन के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और सामान्य रूप से हमारे शरीर में और विशेष रूप से त्वचा पर विभिन्न ऊतकों के उपचार को बढ़ावा देता है। जिंक की कमी से झुर्रियाँ, खिंचाव के निशान, नाखूनों पर सफेद धब्बे, रूसी दिखाई देने लगती है, त्वचा धीरे-धीरे ठीक हो जाती है।
कहाँ समाहित है. समुद्री भोजन, रेड मीट, चीज, मशरूम में जिंक पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।
उपरोक्त जानकारी से, यह स्पष्ट हो जाता है कि त्वचा को ठीक करने और उसकी जवानी और सुंदरता को लम्बा करने पर केंद्रित संतुलित आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाना चाहिए। फिर भी, ऐसे आहार का पालन करना अधिक समीचीन है जिसका उद्देश्य न केवल त्वचा की स्थिति में सुधार करना है, बल्कि पूरे शरीर में सुधार करना है। यदि आवश्यक हो, तो ऐसे आहार को ऐसे उत्पादों के साथ पूरक किया जा सकता है जो त्वचा के यौवन और स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
शुष्क, तैलीय, संवेदनशील त्वचा की सुंदरता के लिए आहार
पोषण विशेषज्ञ क्या सलाह देते हैं:
अगर त्वचा तैलीय है. वसायुक्त, तले हुए, मसालेदार और मीठे खाद्य पदार्थों से इनकार करें, डबल बॉयलर (आदर्श) में पकाएं, बस उन्हें उबाल लें। आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट और किण्वन से उत्पन्न उत्पादों से संबंधित हर चीज उपयुक्त नहीं है। मादक और कार्बोनेटेड पेय सीमित होना चाहिए।
आपको ताजा पत्तेदार सलाद, साग, किसी भी प्रकार की गोभी दिखाई जाती है - ये सब्जियां वसामय ग्रंथियों की गतिविधि में सामंजस्य स्थापित करती हैं। फलों में सेब, आलूबुखारा और नाशपाती विशेष रूप से अच्छे होते हैं। हालाँकि, समग्र रूप से आहार में बड़ी मात्रा में सब्जियाँ और फल (केले को छोड़कर), साबुत रोटी और चोकर, खट्टा-दूध उत्पाद शामिल होने चाहिए। यदि आपकी त्वचा बहुत तैलीय है, तो मांस को काटकर उसकी जगह सोया का उपयोग करने का प्रयास करें। कम से कम कुछ देर के लिए।
विशेष रूप से उपयोगी : साबुत अनाज, अंकुरित गेहूं।
अगर त्वचा रूखी है. अधिक वनस्पति तेल खाएं - सूरजमुखी, जैतून, तिल, सोयाबीन, मक्का, अलसी: इनमें लिनोलिक, लिनोलेनिक और अन्य जैसे आवश्यक फैटी एसिड होते हैं जो आपकी त्वचा के लिए महत्वपूर्ण हैं। लेकिन किसी भी मामले में, उन पर तलना मत करो! उनसे ताज़ा सलाद तैयार करें. और जितना हो सके मछली खाएं, जिसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड भी होता है। लेकिन वसायुक्त मांस और मुर्गी पालन से इनकार करना बेहतर है।
सल्फर युक्त खाद्य पदार्थ आपके लिए उपयोगी हैं - लहसुन, प्याज, अंडे। सल्फर त्वचा को चिकना और पुनर्जीवित करता है। साथ ही अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड जो नई कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देते हैं - वे सेब, खट्टे फल, चुकंदर, टमाटर, अंगूर और काले करंट में होते हैं।
विशेष रूप से उपयोगी : नारंगी और पीली सब्जियाँ (बीटा-कैरोटीन)। गाजर अमर रहे!
अगर त्वचा संवेदनशील है. विटामिन सी पर विशेष ध्यान दें। अपने आहार में गुलाब कूल्हों, खट्टे फल और शिमला मिर्च को शामिल करें। स्मोक्ड मीट, लहसुन, प्याज और अन्य परेशान करने वाले मसालों के बहकावे में न आएं। कम वसा वाले दूध और डेयरी उत्पाद पीना बेहतर है, आहार में मछली और समुद्री भोजन और चोकर वाले व्यंजन शामिल करें। रोसैसिया के साथ(उच्चारण केशिका जालिका), पोषण विशेषज्ञ मसालेदार स्नैक्स और कैफीनयुक्त पेय छोड़ने की सलाह देते हैं।
सौंदर्य और त्वचा के स्वास्थ्य के आहार के लिए 10 उत्पाद
लाल जामुन
रास्पबेरी, लाल करंट, स्ट्रॉबेरी, चेरी, क्रैनबेरी - इन उज्ज्वल जामुन के विचार मात्र से, हम ऊर्जा और गतिविधि से भर जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, जो हमारी त्वचा की सुंदरता के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
नींबू और कीवी
नींबू का लीवर और किडनी की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिससे मानव शरीर को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। कम विषाक्त पदार्थों का मतलब अधिक स्वास्थ्य है, जिसमें साफ़ और स्वस्थ त्वचा भी शामिल है। शरीर पर कीवी का प्रभाव नींबू के प्रभाव के समान होता है। कीवी की एक सर्विंग में संतरे की समान मात्रा की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है। विशेष अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन सी न केवल रंगत पर लाभकारी प्रभाव डालता है, बल्कि झुर्रियों का भी पूरी तरह से प्रतिरोध करता है, इसलिए यह सौंदर्य आहार आहार में गौरवपूर्ण स्थान रखता है।
हरी सब्जियां
ब्रोकोली, पालक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मीठी हरी मिर्च त्वचा में पानी-नमक चयापचय को नियंत्रित करते हैं, और इसलिए इन्हें आहार में शामिल किया जाना चाहिए, अधिमानतः दैनिक। वे, लाल जामुन की तरह, रक्त परिसंचरण के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं, जो न केवल त्वचा की सुंदरता के लिए, बल्कि बुद्धि और स्मृति के लिए भी फायदेमंद है।
अदरक
हम अदरक को सलाद और अन्य व्यंजनों के मसाले के रूप में जानते हैं। हालाँकि, यह एक शक्तिशाली सूजनरोधी एजेंट भी है। मुँहासे, सोरायसिस और इसी तरह की अन्य बीमारियाँ, शरीर में सूजन प्रक्रियाओं के साथ, त्वचा की सूजन और लालिमा का कारण बन सकती हैं। ऐसे मामलों में, ताजा अदरक का सलाद, मसालेदार अदरक, व्यंजनों में मसाले के रूप में अदरक पाउडर, अदरक की चाय का सेवन करने की सलाह दी जाती है, जो शरीर को सूजन से लड़ने में मदद करेगा और इस तरह आपकी त्वचा को सूजन प्रक्रिया के अवांछित बाहरी लक्षणों से मुक्त कर देगा। .
अनाज
एक प्रकार का अनाज खाओ! जापानी कुट्टू नूडल्स जैसे स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने का आधार कुट्टू है। एक प्रकार का अनाज भारी मात्रा में असंतृप्त फैटी एसिड का स्रोत है, जिसके लिए मेगा-स्वस्थ जैतून का तेल इतना प्रसिद्ध है। इन एसिड के कारण ही त्वचा स्वस्थ और जवान बनी रहती है। कुट्टू में रुटिन भी होता है, एक फ्लेवोनोइड जो कोलेजन को झुर्रियों से बचाने में मदद करता है।
मछली
यह कहना कठिन है कि कौन सी मछली स्वास्थ्यवर्धक है: आपके दिल के लिए या आपकी त्वचा के लिए। कृपया ध्यान दें: जापानी, जो गहरी दीर्घायु और यौवन से प्रतिष्ठित हैं, हर दिन मछली खाते हैं। आपकी त्वचा की युवाता के लिए महत्वपूर्ण है।
ओमेगा 3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के बारे में और भी देखें
पपीता
पपीता, कुछ अन्य विदेशी फलों की तरह, त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है, जिससे यह ताज़ा और आरामदायक दिखती है। पपीते में बहुत सारा कैरोटीन, विटामिन सी और फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो एक सुंदर रंग प्रदान करते हैं, झुर्रियों और अन्य अवांछित उम्र से संबंधित अभिव्यक्तियों को मौका नहीं देते हैं।
सूखे मेवे
क्या आपको मुट्ठी भर सूखे जामुन - सूखे खुबानी, अंजीर, आदि से बने सूखे मेवे की खाद और स्नैक्स पसंद हैं? वे न केवल स्वादिष्ट हैं, उन्होंने शरीर को धोखा देना सीख लिया है जिसके लिए चीनी और मिठाइयों की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, सूखे मेवों में बड़ी मात्रा में विटामिन बी होता है और यह त्वचा के लिए उत्कृष्ट ऊर्जा है। वे उसे चमकाते हैं!
गेहूं के बीज
गेहूं के रोगाणु बी और ई विटामिन से भरपूर होते हैं, वे त्वचा की स्थिति को चमत्कारिक रूप से प्रभावित करते हैं।
रोगाणुओं का सेवन त्वचा सहित पूरे जीव की कोशिकाओं के नवीकरण में योगदान देता है, जो बदले में, त्वचा के यौवन और स्वास्थ्य के संरक्षण की ओर जाता है।
वनस्पति तेल
अगर आप लंबे समय तक जवान और खूबसूरत रहना चाहते हैं तो उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति वसा की आदत डालें। त्वचा की सुंदरता के लिए इनमें आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड की मात्रा होने के कारण ये जानवरों से भी अधिक उपयोगी होते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि पशु वसा को निश्चित रूप से त्याग दिया जाना चाहिए। हालाँकि, खपत के अनुपात को बदला जाना चाहिए।
सुंदर त्वचा के लिए अपने आहार में इन दस आवश्यक खाद्य पदार्थों को शामिल करें, आंत के सही कामकाज के लिए उनमें दैनिक केफिर जोड़ें, और आप परिणाम से सुखद आश्चर्यचकित होंगे! लेकिन याद रखें: सुंदर त्वचा सामान्य रूप से और हमेशा स्वस्थ आहार और स्वस्थ जीवन शैली का प्रभाव है। और केवल आंशिक रूप से और समय-समय पर कुछ चमत्कारिक उत्पाद ही नहीं।
हर महिला का सबसे बड़ा सपना हमेशा खूबसूरत दिखने का अवसर होता है। इस लक्ष्य का अनुसरण करते हुए, कई महिलाएं ऐसे तरीकों की तलाश में हैं जो उन्हें एक शानदार उपस्थिति बनाने में मदद करें।
हालाँकि, पूर्णता की खोज में, अधिकांश लोग यह भूल जाते हैं कि हर रचनात्मक चीज़ सरल होती है। आपको बस दैनिक त्वचा के अनुकूल उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है जिसमें शामिल होंगे।
व्यापक त्वचा देखभाल के मूल सिद्धांत
उचित देखभाल में चेहरे की त्वचा की नियमित सफाई शामिल है; बुरी आदतों से छुटकारा; अच्छे सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग करना और प्राकृतिक त्वचा देखभाल उत्पादों का उपयोग करना
बेशक, खूबसूरत दिखने की चाहत सराहनीय है।
इसलिए, ऐसे जिम्मेदार व्यवसाय में, नियमित स्व-देखभाल एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक है। आप शीतकालीन देखभाल की विशेषताएं पढ़ सकते हैं।
सबसे पहले, आपको एक एकीकृत दृष्टिकोण लागू करने की आवश्यकता है, अर्थात्:
● त्वचा को सक्षम रूप से साफ़ करें;
● बुरी आदतों (शराब पीना, धूम्रपान करना, रात में लंबे समय तक कंप्यूटर मॉनिटर पर बैठना) को खत्म करें;
● उच्च गुणवत्ता वाले सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग करें। फेस क्रीम कैसे चुनें, इसके प्रकार और गुण, पढ़ें;
● प्राकृतिक : , लोशन लगाएं। मुख्य बात जानना है।
इस दृष्टिकोण से, आप उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन यह केवल आधी लड़ाई है। अच्छे स्वास्थ्य और, तदनुसार, शानदार उपस्थिति के लिए, आपको हर दिन पर्याप्त मात्रा में विटामिन और खनिजों का सेवन करने की आवश्यकता होती है, जो सब्जियों, फलों और अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं।
पानी की चमत्कारी शक्ति के बारे में मत भूलिए, जो पूरे जीव के स्वास्थ्य के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। आख़िरकार, यह व्यर्थ नहीं है कि ऐसी राय है कि सुंदरता भीतर से आती है।
यदि शरीर को पर्याप्त मात्रा में आवश्यक पदार्थ प्राप्त होते हैं, तो यह निश्चित रूप से त्वचा की स्थिति को प्रभावित करेगा, जो सचमुच बेहतर के लिए बदल जाएगा। इसलिए आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि चेहरे की त्वचा के लिए कौन से उत्पाद अच्छे हैं।
त्वचा के लिए उपयोगी उत्पाद: प्रकार और महत्व
चित्र: त्वचा स्वास्थ्य पिरामिड, जो त्वचा के लिए सबसे फायदेमंद खाद्य पदार्थों को दर्शाता है।
वैज्ञानिक लंबे समय से इस सिद्धांत को साबित कर चुके हैं कि त्वचा की स्थिति सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि हमने क्या खाया या पिया है। लेकिन हमारे आहार में उपयोगी और बेहद प्रतिकूल दोनों तरह के उत्पाद हैं।
इसलिए, यह पता लगाना आवश्यक हो जाता है कि त्वचा की सुंदरता के लिए मेनू बनाते समय आपको किन बातों पर ध्यान देना चाहिए।
1.लाइकोपीन- एक अत्यंत उपयोगी पदार्थ जो युवा त्वचा के संरक्षण में योगदान देता है; टमाटर, अंगूर, तरबूज़ में बड़ी मात्रा में पाया जाता है।
2.विटामिन ई- त्वचा की सुरक्षात्मक परत को बहाल करने में सबसे अच्छा सहायक बस नहीं मिला है; यह पदार्थ प्लम, कीवी, गुलाब कूल्हों में प्रचुर मात्रा में होता है।
3.बी विटामिन- त्वचा की बेहतरीन स्थिति बनाए रखने के लिए आपको आहार में बादाम, संतरा, पनीर को शामिल करना होगा।
4.ओमेगा -3 फैटी एसिड- चेहरे की त्वचा की हमेशा अच्छी उपस्थिति बनाए रखने और शरीर में सूजन प्रक्रियाओं को रोकने के लिए, जितनी बार संभव हो विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन, वनस्पति तेल, सन बीज खाना आवश्यक है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, चेहरे की त्वचा के लिए उपयोगी उत्पाद विदेशी नहीं हैं।
शीर्ष 8 उत्पाद जो युवा त्वचा का समर्थन करते हैं
यदि आप स्वस्थ और साफ त्वचा चाहते हैं तो यहां उन मुख्य उत्पादों की सूची दी गई है जिन्हें आपके साप्ताहिक मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।
सबसे उपयोगी प्रकार के मेवे जो चेहरे की त्वचा को पोषण देते हैं। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन ई और कोएंजाइम Q10 होते हैं, जो त्वचा कोशिकाओं के पुनर्जनन और पोषण की प्रक्रियाओं को तेज करते हैं।
1.अखरोट
उन्हें "अनन्त यौवन" का उत्पाद माना जाता है, अर्थात्। इनमें विटामिन ई और कोएंजाइम Q10 होते हैं, जो त्वचा कोशिकाओं के पुनर्जनन और पोषण की प्रक्रियाओं को तेज करते हैं।
2. नारंगी और लाल सब्जियाँ
रंगत को खूबसूरत बनाने के लिए आपको गाजर, मिर्च, टमाटर, कद्दू, खुबानी का सेवन करना चाहिए, इनमें बीटा-कैरोटीन होता है, जो त्वचा कोशिकाओं को नवीनीकृत करने के लिए जिम्मेदार होता है।
3. खट्टे जामुन और फल
कीवी, संतरे, किशमिश में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और कोलेजन बनाने में मदद करता है, जो उम्र बढ़ने को धीमा करता है।
जैतून का तेल फैटी एसिड का एक स्रोत है जो त्वचा कोशिकाओं की तेजी से बहाली में योगदान देता है। इसमें अन्य तेलों की तुलना में 3 गुना अधिक फैटी एसिड, विटामिन बी, ई होता है।
4. वसायुक्त मछली
यह उत्पाद समय से पहले होने वाली झुर्रियों से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा, क्योंकि। समुद्री मछली विटामिन ए और डी के साथ-साथ ओमेगा-3 फैटी एसिड का भी स्रोत है जो सूजन से राहत दिलाता है। शरीर में इनकी मात्रा रक्त परिसंचरण में सुधार करती है और त्वचा सुंदर और चमकदार बनती है।
5. अनाज और साबुत अनाज की रोटी
अनाज और फलियों में बड़ी मात्रा में विटामिन बी, सिलिकॉन होता है, जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ाता है और त्वचा को मजबूत बनाता है।
6. जैतून का तेल
यह लाभकारी फैटी एसिड का एक स्रोत है जो त्वचा कोशिकाओं की तेजी से बहाली में योगदान देता है। जैतून के तेल में अन्य वनस्पति तेलों की तुलना में 3 गुना अधिक फैटी एसिड और विटामिन बी और ई होते हैं।
7. दही
पनीर में मौजूद विटामिन ई और सेलेनियम अच्छे एंटीऑक्सीडेंट हैं जो त्वचा को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाते हैं, और कैल्शियम दांतों और पूरे कंकाल की मजबूती के लिए आवश्यक है।
8. हरी चाय
एंटीऑक्सीडेंट सामग्री में अग्रणी.
इसके अलावा, सौंदर्य विशेषज्ञ प्रति दिन जितना संभव हो उतना स्वच्छ पेयजल पीने की सलाह देते हैं (प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर), जो प्रभावी रूप से शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और स्वस्थ रंगत को बढ़ावा देता है।
फोटो में: "उचित पोषण की प्लेट", जो उन खाद्य पदार्थों की पूरी तस्वीर देती है जिन्हें आपको सुंदर, स्वच्छ और स्वस्थ चेहरे की त्वचा का मालिक बनने के लिए रोजाना खाने की ज़रूरत है।
चेहरे की त्वचा के लिए क्या अच्छा है: नुस्खे
कई सब्जियों और फलों के अद्भुत गुणों के बारे में जानकर आप अद्भुत चेहरे की त्वचा देखभाल उत्पाद बना सकते हैं। सौभाग्य से, लोक कॉस्मेटोलॉजी के शस्त्रागार में लंबे समय से विभिन्न उत्पादों के व्यंजन मौजूद हैं जिन्हें घर पर सफलतापूर्वक बनाया जा सकता है।
बेरी स्क्रब
2 टीबीएसपी ब्लूबेरी को एक मोर्टार में पीसें, फिर मालिश आंदोलनों के साथ चेहरे पर कई मिनट तक द्रव्यमान फैलाएं, 5 मिनट के बाद गर्म पानी से धो लें।
चेहरे की गहरी सफाई के अलावा, यह स्क्रब त्वचा को मूल्यवान विटामिन से संतृप्त करेगा।
पालक का मास्क
मुट्ठी भर पालक के पत्तों को ब्लेंडर में पीस लें, 2 बड़े चम्मच डालें। खट्टा क्रीम, एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं; उत्पाद को चेहरे की सतह पर समान रूप से वितरित करें, 20 मिनट के बाद एक नम मुलायम कपड़े से अवशेष हटा दें, त्वचा को धो लें। यह मास्क शुष्क त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने के लिए बहुत अच्छा है। शुष्क त्वचा के प्रकार के लिए क्रीम कैसे चुनें, पढ़ें।
1 छोटा आलू उबालें, फिर कांटे से मैश करें, फिर मसले हुए आलू को 1 अंडे की जर्दी के साथ मिलाएं, परिणामी द्रव्यमान में 1 बड़ा चम्मच डालें। दूध, सारी सामग्री मिला लें; मास्क को त्वचा पर लगाएं, सवा घंटे बाद धो लें। यह रचना त्वचा को पोषण देने के लिए अपरिहार्य होगी।
हमने उन्हें चुना है जो आपको हमेशा सुंदर और स्वस्थ त्वचा पाने में मदद करेंगे।
विभिन्न प्रकार की चेहरे की त्वचा के लिए मुख्य प्रकार के फलों के फेस मास्क
निस्संदेह, मानवता का सुंदर आधा हिस्सा इस तथ्य से प्रसन्न होगा कि आपको लंबे समय तक चेहरे की त्वचा के उत्पादों की तलाश करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि उनमें से अधिकांश हर गृहिणी की रसोई में हैं। और उन्हें सही तरीके से लागू करने का तरीका जानने से आपको सबसे उत्कृष्ट परिणाम मिलेंगे।
सामान्य प्रश्न
वेलेंटीना, 27 वर्ष:
- नमस्ते, मुझे बताएं, मैं कैसे पता लगा सकता हूं कि मौसमी फल और सब्जियों वाला फेस मास्क मेरे लिए उपयुक्त है या नहीं?
