Introduction d'aliments complémentaires pendant l'allaitement, exemple de menu. Comment introduire les premiers aliments complémentaires pendant l'allaitement artificiel et l'allaitement : schémas, principes et recommandations

Votre bébé se développe, grandit et le moment est venu de l'initier à l'alimentation adulte, à savoir l'introduction des premiers aliments complémentaires. C’est à ce moment-là qu’une mère peut devenir confuse : quand commencer à allaiter un bébé allaité, que peut-elle essayer et que doit-elle attendre ? Traitons de toutes ces questions.

Quand est introduit le premier aliment complémentaire ?

L'alimentation complémentaire est généralement appelée tous les produits autres que le lait maternel. Le signal pour l’introduction d’aliments complémentaires devrait être le désir et la capacité du bébé d’imiter les adultes dans leurs actions. C’est-à-dire que le bébé ouvre la bouche sur les genoux de sa mère lorsqu’elle passe devant lui la cuillère avec sa nourriture. À cet égard, il est difficile de manquer ou de retarder le début de l’alimentation complémentaire. .

• Les pédiatres du monde entier s'accordent sur le fait qu'il est conseillé d'introduire les premiers aliments complémentaires lors de l'allaitement à partir de six mois.
• L'OMS recommande la première alimentation complémentaire exactement 6 mois (180 jours après la naissance).
• Selon le Programme national d'optimisation de l'alimentation des enfants de la première année de vie dans la Fédération de Russie, la première alimentation complémentaire est autorisée à partir de 4 à 6 mois. Il est souligné que 6 mois est le moment optimal pour introduire des aliments complémentaires chez les enfants allaités en bonne santé.
• Le bon sens, que possèdent la plupart des mères, suggère également la nécessité d'introduire des aliments complémentaires à 6 mois.

La conclusion est donc claire : si votre bébé est nourri principalement au lait maternel et qu'il est en bonne santé, alors la meilleure chose à faire est d'attendre qu'il ait six mois et de commencer à le nourrir.

Pourquoi l’alimentation complémentaire est-elle nécessaire ?

• Afin d'éviter les carences en vitamines et micronutriments.
• Afin d'apprendre rapidement au bébé à avaler des aliments semi-liquides et solides.
• Une alimentation complémentaire est également nécessaire pour transférer l'enfant vers les aliments de la table commune afin qu'il mange avec appétit ce que sa mère lui donne. Cependant, un allaitement adapté à l’âge doit être maintenu.

L’alimentation complémentaire est une étape importante dans la vie d’un bébé, car celui-ci non seulement s’habitue à l’alimentation des adultes, mais forme également ses premières préférences gustatives.

Quand l’allaitement est-il remplacé par des aliments complémentaires ?

L'allaitement à six mois est principalement associé aux rêves, c'est-à-dire que les bébés tètent immédiatement avant de s'endormir. Et ils mangent pendant qu'ils sont éveillés, lorsqu'ils sont actifs, donc l'allaitement dans ce cas n'est pas remplacé par une alimentation complémentaire.

Le remplacement d'un allaitement par des aliments complémentaires n'a lieu que si le bébé est nourri selon un horaire, par exemple une fois toutes les trois heures.

Produits pour démarrer l'alimentation complémentaire

Pour la première tétée, l'enfant se voit proposer :

• Les légumes sont verts, blancs, jaunes. La courgette et le chou-fleur sont des aliments complémentaires classiques dans notre pays. Vous pouvez également commencer avec des pommes de terre, des navets, des citrouilles et des haricots verts.
• Porridges sans produits laitiers et sans gluten, commencez par le sarrasin, le riz et le maïs.
• Les fruits et les baies sont blancs, verts, jaunes, bleus - vous pouvez commencer par des pommes, des poires, des prunes et des raisins.
• Viande - lapin, bœuf, dinde.
• Lait et œufs de vache - le plus tard sera le mieux, car la protéine de vache est l'allergène le plus puissant.

Ce schéma d'introduction d'aliments complémentaires est traditionnel. Mais comme tous les enfants sont différents, les premiers produits doivent être choisis en tenant compte des caractéristiques du corps de l’enfant. Par exemple, il est préférable de commencer à nourrir un enfant de faible poids avec des céréales et, à l'inverse, les petits potelés devraient être « plantés » de légumes.

Première tétée : quelle doit-elle être ?

• Au tout début, l'enfant se voit proposer des plats semi-liquides, bien écrasés et en purée - en règle générale, des légumes en purée. Après un certain temps, afin de développer la capacité du bébé à mâcher et à avaler, les plats qui lui sont destinés sont plus épais.
• Vers 10 mois, vous pouvez essayer des purées avec des morceaux de légumes ou de viande ─ la nourriture dite « en morceaux ».
• Les repas pour bébés destinés à la première alimentation complémentaire doivent être monocomposants, c'est-à-dire composés d'un seul produit. Il peut s'agir, par exemple, de purée de potiron ou de pomme de terre. Cela vous permettra de déterminer plus facilement dès la première étape à quoi votre bébé est allergique. Après un certain temps, la nourriture devient multi-composants - un plat peut contenir plusieurs ingrédients différents, par exemple de la purée de pomme et de citrouille, etc.
• L’alimentation du nourrisson doit être de qualité ; l’enfant se voit offrir « les meilleurs morceaux de la table » selon les recommandations de l’AMA (Alliance Mondiale pour l’Action pour l’Allaitement Maternel). Autrement dit, si la mère cuisine elle-même pour le bébé, l'accent est mis sur la qualité des produits et leur fraîcheur.

Nourriture d'usine

Un nourrisson peut également être nourri avec des aliments spécialisés pour bébés, en suivant les principes de développement et de maintien de l’intérêt pour l’alimentation. Il est particulièrement important ici de surveiller la date de péremption des aliments en conserve pour enfants. Si vous donnez à votre bébé des céréales instantanées sèches, lisez et suivez attentivement les recommandations pour leur préparation, qui sont inscrites sur l'emballage.

Il peut être difficile de choisir une marque de nourriture en conserve pour bébé. Aujourd'hui, il existe de nombreuses entreprises différentes dans les magasins qui produisent des aliments en conserve pour bébés, tant nationaux qu'étrangers. Si vous ne savez pas quoi acheter, lisez les avis des parents qui ont déjà essayé un produit en particulier.

Il est recommandé de nourrir votre bébé avec des aliments complémentaires à l'aide d'une cuillère spéciale en silicone ou en plastique. Vous ne devez pas utiliser de biberon à ces fins, même avec une tétine pour l'alimentation complémentaire. Le biberon va créer un comportement alimentaire anormal chez l'enfant

Comment démarrer l'alimentation complémentaire : règles importantes

Lorsque la mère commence à donner à son bébé des aliments nouveaux pour lui, il convient de prendre en compte des règles importantes qui aideront la mère et l'enfant à traverser cette étape de leur vie plus facilement et sans problèmes.

• La première fois, 1/4 de cuillère à café du nouveau produit est administré, après quoi la mère surveille le bébé toute la journée. Si tout va bien (aucune éruption cutanée n'est apparue, les selles n'ont pas changé, le ventre n'est pas gonflé), le lendemain, vous pouvez donner une demi-cuillère, le lendemain - une cuillère à café entière. Après une semaine, la portion du bébé devrait être de 40 à 50 g, ce qui devrait être le cas avec tout nouveau produit.
• N'oubliez pas que si on vous dit que votre bébé devrait manger, par exemple, 50 g de purée de légumes, mais qu'il n'en mange pas, il n'y a rien de mal à cela. Tout est différent pour chacun, vous ne devriez pas gaver votre bébé simplement parce que c'est écrit dans le tableau ou que votre mère a dit qu'à cet âge vous mangiez vous-même pour deux. Concentrez-vous sur les signaux que donne le bébé, car vous êtes une mère et vous devez bien sentir votre petit.
• Un nouveau plat vous est proposé le matin afin que vous ayez la possibilité de suivre la réaction du corps de bébé jusqu'au soir. Si vous donnez quelque chose à votre bébé le soir, vous manquerez la réaction la nuit car vous dormirez à ce moment-là.
• Un nouveau type de nourriture peut être donné à votre bébé tous les 3 à 7 jours. Vous n’êtes pas obligé de rester assis longtemps sur la même chose.
• Vous ne devez pas proposer à votre bébé plusieurs aliments à la fois le même jour. Si une allergie survient, vous ne comprendrez plus tard à quel produit il a réagi.
• Les aliments pour bébé ne sont ni ajoutés ni sucrés.
• Si le bébé est malade de quelque chose ou si une vaccination est prévue, l'introduction des premiers aliments complémentaires doit être reportée. Vous devez également retarder le test de nouveaux produits lorsque vous déménagez dans un nouvel endroit.
• Si votre bébé veut toucher la nourriture avec ses mains pendant qu'il se nourrit, ne l'en empêchez pas : il explore ainsi la nourriture de manière tactile, ce qui est très important pour lui.
• La personne qui prodigue les soins primaires doit présenter au bébé un nouveau produit. En règle générale, c'est maman. La première fois qu’un enfant goûte un nouvel aliment, c’est sur les genoux de sa mère. Dès qu'il commence à s'asseoir avec confiance, il doit être placé sur une chaise haute, lui apprenant progressivement à manger avec une cuillère et à boire dans un verre.
• Après l'alimentation complémentaire, le bébé est autorisé à être mis au sein, car le lait maternel reste son aliment principal.

Important : après avoir introduit les aliments complémentaires, il faut proposer de l'eau à l'enfant !

Pour aider les mères, il existe un tableau spécial qui indiquera clairement quelle quantité de produit donner à l'enfant et à quel âge.

Nous préparons nous-mêmes de la purée de légumes pour le premier repas

Prenez une petite quantité de légumes pour la purée, par exemple des courgettes ou du chou-fleur, épluchez-les et faites bouillir pendant 20 minutes. N'ajoutez pas de sel ni d'huile. A l'aide d'un mixeur, réalisez une purée homogène.

Comment cuisiner votre propre porridge

Les céréales doivent être écrasées dans un moulin à café. Pour la première tétée, la bouillie doit être bouillie dans l'eau. Il suffit de prendre 1 cuillère à café pour la première fois. pour 100 ml d'eau. Ajoutez lentement les céréales écrasées dans l'eau bouillante, remuez constamment et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Il vaut mieux tout faire à feu doux.

• La bouillie pour bébé n'est ni salée ni sucrée, et le beurre n'est pas non plus ajouté (il apparaîtra dans l'alimentation vers 8 mois).
• Si vous ne parvenez pas à cuire le plat sans grumeaux, broyez la bouillie au tamis.
• Avant de nourrir, vous pouvez ajouter du lait maternel à la bouillie.
• La bouillie est cuite avec du lait de vache uniquement lorsque le pédiatre le permet. Généralement plus proche de 9 à 10 mois.

Préparer un dessert aux fruits pour bébé

Épluchez une pomme ou une poire, coupez-la en petits morceaux et placez-la au micro-ondes pendant 1 minute. Écrasez les fruits finis avec une fourchette et laissez refroidir.

Première introduction d’aliments complémentaires végétaux

Nous avons passé en revue les règles d'introduction des aliments complémentaires et leurs aspects importants. Vous trouverez ci-dessous un exemple d'introduction d'aliments complémentaires végétaux. Attention : ceci n'est qu'un modèle que vous pouvez utiliser. L’heure à laquelle nourrir votre bébé et la quantité de nourriture dépendent de votre régime individuel et des caractéristiques du corps de votre bébé.

Premier jour:

• Déjeuner ─ administration de 5 à 10 g de purée de légumes (un composant) + alimentation complémentaire avec du lait maternel (160 à 180 ml).

Le deuxième jour est différent dans la mesure où environ 30 g de purée de légumes peuvent être donnés.

À la fin de la semaine, le volume de purée de légumes est d'environ 150 g.

Au cours des deux semaines suivantes, des changements surviennent dans l'alimentation : d'autres nouveaux légumes sont introduits. La rapidité de leur introduction est tout aussi lente : tout se passe progressivement.

• Petit-déjeuner, deuxième petit-déjeuner - poitrine.
• Déjeuner - 130 g de purée de courgettes + 20 g de purée de chou-fleur ou de potiron + supplément de lait maternel (50 ml) ;
• Dîner + tétées nocturnes - sein.

Exemple d'introduction de céréales

Un mois après l’introduction des légumes, il est temps d’initier bébé aux céréales. Contrairement aux légumes donnés au déjeuner, le porridge est proposé au bébé au petit-déjeuner.

• Le premier petit-déjeuner est la poitrine.
• Deuxième petit-déjeuner - 10-15 g de bouillie sans produits laitiers + 180-200 ml de lait maternel ;
• Déjeuner (14h00) - 150 g de plat de légumes + 50 g de lait maternel ;
• Dîner + tétées nocturnes - sein.

Chaque jour, il est nécessaire d'augmenter la quantité de bouillie à 150 g, tout en réduisant le volume de lait maternel à 50 ml.

À la fin de la semaine, le menu de votre bébé ressemblera à ceci :

• Le premier petit-déjeuner est la poitrine.
• Deuxième petit-déjeuner - 150 g de bouillie sans produits laitiers + 50 ml de lait maternel ;
• Déjeuner - 150 g de légumes + 50 g de lait maternel ;
• Dîner + tétées nocturnes - sein.

Si nécessaire, du lait maternisé peut être administré à la place du lait maternel.

Vigilance et prudence

L'introduction des aliments complémentaires est une étape très importante. Les mères doivent surveiller très attentivement l’état de leur bébé après avoir testé pour la première fois de nouveaux produits alimentaires. Vous devez faire attention aux selles (molles ou constipées), aux éruptions cutanées et au comportement du bébé, qui peuvent indiquer des problèmes d’abdomen. En cas de réaction, les aliments complémentaires doivent être interrompus et réintroduits après la disparition des symptômes.

Si le bébé refuse de manger quelque chose, il faut également interrompre le produit pendant un certain temps et essayer de le lui redonner quelques jours plus tard.

Le bébé a déjà grandi, marche, sourit et tout ce qui se passe autour de lui est divertissant et intéressant. Et puis les parents commencent sérieusement à penser qu'il est temps pour le bébé d'explorer le monde des nouveaux goûts et sont prêts à choisir le premier aliment complémentaire.

Quand introduire les premiers aliments complémentaires à un bébé ?

L’alimentation complémentaire est tout aliment liquide ou solide qui complète le régime alimentaire principal constitué de lait maternel ou de préparation pour nourrissons. L'introduction opportune d'aliments complémentaires est nécessaire au développement harmonieux de l'enfant.

Au 21ème siècle, il n'est pas nécessaire d'allaiter précocement les bébés nourris au biberon, puisque les préparations modernes adaptées contiennent toute la gamme des minéraux et vitamines nécessaires au bébé.

Par conséquent, le calendrier d’introduction des premiers aliments complémentaires s’applique aussi bien aux « nourrissons » qu’aux nourrissons « artificiels ».
L'Organisation mondiale de la santé recommande le calendrier d'introduction des premiers aliments complémentaires : au plus tard à 6 mois, mais au plus tôt à 4,5 mois. Il est beaucoup plus important de prêter attention aux signes objectifs indiquant que votre enfant bien-aimé est prêt à essayer un nouveau produit.

Parmi eux:

• le poids du bébé est en réalité 2 fois supérieur à son poids de naissance,
• après 8 tétées ou plus/formule adaptée, le bébé n'hésite pas à manger à nouveau,
• Le bébé tient et tourne la tête avec confiance d'un côté à l'autre,
• Le bébé est déjà assis avec un soutien.

Règles d'introduction des premiers aliments complémentaires

Pour que votre initiation à un nouveau plat se déroule « sans accroc », vous devez suivre les règles d'or :

Suivez les règles d'introduction des premiers aliments complémentaires et votre bébé s'amusera beaucoup à explorer de nouveaux aliments.

• Présentez un nouveau produit uniquement aux enfants en parfaite santé.
  Ne faites pas découvrir un « nouveau produit » aux enfants en période de stress (par exemple, lors d'un déménagement, d'une vaccination, etc.).
• Utiliser des aliments complémentaires ne contenant qu'un seul composant dans un premier temps, le plat dit monocomposant.
  Ce n'est qu'une fois que bébé s'y est habitué que vous pourrez en essayer un autre, puis passer à des produits multi-composants : jus multi-fruits, bouillie avec des morceaux de fruits, un mélange de légumes et de viande.
• Avant d'acheter des céréales ou des pots de purée de légumes, regardez les étiquettes et les boîtes, notamment au dos, car les noms des produits ne reprennent pas toujours tous les ingrédients.
  Évitez tout produit contenant un ingrédient auquel votre tout-petit est allergique.
• Faites attention à l'emballage, où le fabricant doit toujours indiquer l'âge de l'enfant auquel ce produit est destiné.
• Nourrir avec un nouveau plat seulement le matin, ce qui vous permettra de suivre la réaction du corps.
  Il est important de porter une attention particulière dans la journée à l'état général de l'enfant : la couleur de la peau, la nature des selles (couleur, odeur, consistance) et le comportement.
• Offrez le premier aliment avant l'allaitement ou le lait maternisé.
• Commencez à introduire des aliments complémentaires avec ½ cuillère à café, en augmentant le volume au fil du temps jusqu'à la norme d'âge.
• Offrez plusieurs fois un nouveau produit à votre tout-petit, car pour s'habituer à un goût inconnu, il faut bien l'essayer. Cela doit être fait à intervalles de 1 à 2 jours. Si le bébé refuse catégoriquement un nouveau produit, alors ça ne sert à rien d'insister. Il est nécessaire de remplacer ce produit alimentaire par un similaire (bouillie de riz - au sarrasin, choux de Bruxelles - au chou ou au brocoli, compote de pommes - à la purée de poire).
• Donnez à votre bébé des aliments chauds et non chauds, pour éviter des brûlures à sa délicate cavité buccale.
• Assurez-vous que le produit alimentaire complémentaire a une consistance uniforme, sans grumeaux, sinon il pourrait provoquer des difficultés à avaler.
• Ne nourrissez pas votre bébé directement dans un pot. Placez toujours la nourriture pour bébé dans un bol.
  Cela est dû au fait que la salive du bébé peut pénétrer dans le récipient, ce qui rendra le produit impropre au stockage. Parents, n'oubliez pas : vous pouvez conserver un pot ouvert au réfrigérateur pendant une journée maximum.
• Nourrissez votre bébé avec soin et patience. Il faut du temps à votre bébé pour apprendre à avaler des aliments épais. Pour faciliter le passage des aliments liquides aux aliments plus denses, il faut les alterner les uns avec les autres.
• Proposer le prochain produit alimentaire complémentaire seulement après une adaptation complète au précédent. L'intervalle entre l'introduction de nouveaux produits est de 10 à 14 jours.
• Combinez les composants de manière rationnelle. Ne donnez pas 2 aliments liquides (par exemple, du lait et du jus) et 2 aliments solides (purée de légumes et bouillie) à la fois.
• Évitez les aliments pauvres en nutriments et riches en calories.
  Chaque composant doit être aussi sain et nutritif que possible, car le ventricule de l'enfant est très petit.
• Surveillez votre bébé pour déceler des signes de satiété. Permettez-lui de manger autant qu'il le souhaite.
• Mettez votre bébé au sein après chaque tétée.
• Montrez à votre enfant un bon exemple de bonne nutrition, comme il l'apprend de ses parents.

Premiers aliments complémentaires : bouillie et purée de légumes

Le premier aliment complémentaire du bébé est une bouillie à un ingrédient ou une purée de légumes sans produits laitiers.

Souvent, le produit de la première alimentation complémentaire est la bouillie. Pour plusieurs raisons :

• premièrement, il ressemble au lait en termes de consistance et de goût, les enfants sont donc plus disposés à le manger,
• et deuxièmement, il est enrichi au maximum en glucides, minéraux et vitamines, qui, ensemble, fournissent au bébé une énergie complète.

En particulier Il est important de commencer par la bouillie si le bébé prend peu de poids et va fréquemment à la selle.

De plus, si le taux d'hémoglobine diminue, les médecins conseillent d'introduire de la bouillie, puis de la viande, et ensuite seulement de la purée de légumes.

Dès que le bébé, sur la base de tous les signes ci-dessus, est prêt à introduire des aliments complémentaires, la deuxième tétée doit être remplacée par de la bouillie. Les pédiatres recommandent de commencer avec une bouillie à un seul ingrédient : riz, sarrasin ou maïs.

Il faut privilégier les bouillies de fabricants de confiance : Nestlé, Humana, Lasana, Heinz, Bellakt, Vinny, etc. Toutes ont une sécurité chimique et microbiologique garantie, un degré de mouture optimal et une variété de composants.

Aujourd'hui, les bouillies instantanées qui ne nécessitent pas de cuisson sont très appréciées des parents modernes « avancés », ce qui est idéal pour préserver tous les minéraux et vitamines. Également dans les rayons des magasins, vous pouvez voir des céréales contenant des prébiotiques, qui préviennent les troubles digestifs lors de l'introduction des premiers aliments complémentaires.

Les bouillies sans produits laitiers pour la première tétée peuvent être diluées avec de l'eau ou un mélange. Les bouillies de lait sont diluées uniquement avec de l'eau. Il n'est pas recommandé d'ajouter du beurre et du sucre. Seulement si vous avez peu d'appétit, vous pouvez ajouter 2 à 3 grammes de beurre selon le goût.

Il est également possible de préparer du porridge pour bébé à la maison (enfin, comment nos grands-mères et nos mères ont-elles géré cela ?!). Il suffit de trier les céréales, puis de les broyer soigneusement dans un moulin à café jusqu'à ce qu'elles se transforment en farine et de cuire en remuant constamment.

Si les parents ne s’occupent toujours pas de l’eau potable, il est temps de le faire : acheter de l’eau en bouteille ou installer des filtres de purification à la maison.

La purée de légumes est souvent prescrite comme deuxième plat d'alimentation complémentaire. Mais cela peut aussi être la première cure d'alimentation complémentaire pour les bébés en surpoids sujets à la constipation.

Avec cinq repas par jour, la purée de légumes remplace généralement la troisième tétée. Vous devriez commencer avec des plats homogènes (homogénéisés) à un composant. Il est optimal que la purée soit à base de chou-fleur, de courgette ou de brocoli - les légumes les plus appropriés pour la première alimentation d'un nourrisson.

Il n'est pas recommandé d'introduire d'abord la bouillie contenant du gluten. Le gluten est une protéine présente dans certaines céréales qui peut provoquer une malabsorption de substances dans les intestins chez les bébés de moins de 8 à 10 mois.

Si le bébé tolère bien les nouveaux aliments et qu'il n'y a pas d'allergies, vous pouvez alors élargir progressivement la gamme en ajoutant de la citrouille, des betteraves, des carottes, etc.

À partir de 8-9 mois, vous pouvez passer aux légumes râpés contenant des morceaux plus gros.

Les aliments complémentaires suivants

Viande, en règle générale, devient le troisième composant des aliments complémentaires. Suit ensuite poisson.

Vous pouvez introduire de la viande après 2 semaines de digestion réussie de la purée de légumes. Et ils doivent être administrés en une seule fois. Nourrir avec de la viande devrait être de ¼ de cuillère à café. Désormais, la viande devrait faire partie de l’alimentation quotidienne du bébé s’il est en bonne santé.

La première tétée de viande d'un bébé est Viande en conserve monocomposante et hypoallergénique de dinde, de lapin, de bœuf ou de poulet. Dans les 8 à 10 jours, la quantité de viande devrait atteindre 30 grammes.

Viande homogénéisée Vous pouvez commencer à le donner dès 6 mois. La consommation quotidienne de viande sous forme de purée à 8 mois est de 50 grammes et de 70 grammes à 9 mois.

A partir de 9-10 mois vous pouvez donner viande hachée grossièrement.À 9 mois, vous pouvez également offrir à votre enfant une boulette de viande et une escalope cuite à la vapeur - d'ici la fin de la première année de vie.

Vous pouvez donner du poisson à partir de 8 à 9 mois à la place de la viande (1 à 2 fois par semaine).

Jus et purées de fruits

Les jus et purées de fruits sont les aliments complémentaires préférés des bébés

La première chose dans l’alimentation de votre bébé doit être du jus clarifié à un seul composant.

Les plus adaptés à la première tétée de bébé sont le jus de pomme, de poire ou de prune.

Il doit être administré au plus tôt 6 mois. Pour la première fois, sa quantité ne doit être que de 3 à 5 gouttes et doit être arrosée de lait maternel ou de lait maternisé.

Le volume de jus consommé par jour au cours de la première année de vie ne doit pas dépasser 50 à 60 ml.

Pour les enfants sujets à la diarrhée, il est préférable de donner du jus de myrtille, de cassis ou de cerise ; pour ceux sujets à la constipation, il est préférable de donner du jus de prune, de carotte ou de betterave.

Plus tard, des jus de pulpe à plusieurs composants sont introduits. Les agrumes ou les jus exotiques hautement allergènes ne doivent pas être administrés au cours de la première année de vie.

Les purées de fruits sont introduites après le jus.

Les produits laitiers

Il est recommandé d'introduire les produits laitiers fermentés tels que les yaourts pour bébés (par exemple « Rastishka », « Agusha »), le kéfir pour bébé et le fromage cottage au plus tôt à l'âge de 8 mois.

La quantité maximale par jour d'un de ces produits ne doit pas dépasser 200 ml.

Si à ce moment-là, la mère a réussi à maintenir la lactation et que le bébé a suffisamment de lait maternel, il est préférable de s'abstenir de produits laitiers fermentés au cours de la première année de vie.

Il est important de savoir que l'administration de kéfir à un bébé avant l'âge de 8 mois peut provoquer des problèmes digestifs, une charge élevée sur les reins et même des hémorragies ponctuelles au niveau de la muqueuse intestinale.

Le fromage cottage est inclus dans l'alimentation après 6,5 mois et n'est introduit qu'en cas de carence en protéines.

Et aussi...

À partir de 7 mois, vous pouvez chouchouter votre bébé jaune d'œuf. Vous devriez commencer avec ¼ de jaune et passer à ½ entre 8 et 12 mois.

Il serait préférable de choisir non pas un œuf de poule, mais des œufs de caille. En raison de leur petite taille, vous pouvez commencer avec ½ jaune puis passer de 8 mois à un mois entier.

Les cookies permettront également de diversifier le menu de votre enfant. Il peut être administré à partir de 7 mois, après l'avoir trempé dans de l'eau bouillie ou un mélange.

Les parents se demandent souvent si la taille et le poids de leur enfant se situent dans la fourchette normale. Renseignez-vous à ce sujet.

Que devrait être capable de faire un bébé à l’âge d’un an ? vous parlera des caractéristiques de cette période.

Mythes sur l'alimentation complémentaire

Il existe de nombreux mythes concernant l’alimentation complémentaire. Des experts compétents les démystifient.

L'essentiel lors de l'introduction d'aliments complémentaires est la cohérence et l'attention portée à l'enfant.

Mythe n°1 : Votre bébé sera en meilleure santé et plus fort si vous commencez l’alimentation complémentaire plus tôt.

C’est absolument la mauvaise approche.

Les produits « inappropriés pour l'âge » peuvent nuire considérablement à la santé du bébé et provoquer le développement de maladies telles que des dysfonctionnements intestinaux et des allergies, car le système digestif du bébé peut ne pas être du tout préparé à se familiariser avec un nouveau produit.

Il est important de se laisser guider par le principe : ne pas faire de mal !

Mythe n°2 : Il y a suffisamment d’alimentation complémentaire pour le bébé ; vous n’êtes pas obligé d’allaiter

En fonction de l'âge et des besoins du bébé, la composition du lait maternel change, mais il était et reste le meilleur ensemble de facteurs immunitaires, de nutriments et de vitamines.
Par exemple, ce n’est que dans le lait maternel jusqu’à l’âge de 2 ans que les acides gras polyinsaturés sont absorbés, ce qui favorise la croissance du cerveau et du système nerveux de l’enfant.

Mythe n°3 : Les premiers aliments faits maison sont plus sains que ceux fabriqués en usine

De tels plats ne sont équivalents que si la mère choisit des produits de la plus haute qualité et que des bouillies, des purées prêtes à l'emploi et des conserves de marques réputées sont achetées dans les magasins.
Mais un avantage important de l’alimentation « achetée en magasin » est qu’elle libère du temps et facilite la vie des parents.

Mythe n°4 : Si votre taux d'hémoglobine est faible, il est important de compléter avec des pommes et de la bouillie de sarrasin.

Si le bébé est trop petit pour ces produits, ils ne valent certainement pas la peine d'être introduits. Vous devriez consulter un médecin. Sur la base des résultats de la prise de sang, il déterminera le traitement ultérieur, si nécessaire. Si le bébé est encore nourri au lait maternel, il est important que la mère consomme davantage d'aliments comme le foie, le sarrasin, le bœuf et les noix.

Mythe n°5 : Après un an, un bébé peut manger n'importe quoi

Malgré le fait que l'alimentation d'un bébé est assez variée dès l'âge d'un an, il ne faut en aucun cas lui donner des aliments nocifs même pour tout adulte (bonbons, pommes de terre sautées, chips, etc.).

Les enfants de tout âge devraient se voir offrir uniquement une alimentation saine à base de produits naturels. Assurez-vous d'avoir des céréales, des légumes, de la viande et des fruits. Il y a toujours un risque de développer une allergie, il est donc nécessaire d'introduire un nouveau produit progressivement.

L'introduction de produits alimentaires est un processus exclusivement individuel, dont l'exactitude ne peut être évaluée qu'en surveillant la croissance et le développement du bébé.

Parents, si votre bébé se développe en fonction de son âge, est curieux, joue bien et n'attrape souvent pas froid, alors c'est un indicateur certain que « vous êtes sur la bonne voie, camarades » !

Pour que le bébé grandisse fort et en bonne santé, il est très important de choisir les bons premiers aliments complémentaires. Vous apprendrez grâce à la vidéo comment équilibrer l’alimentation de votre enfant et lui apporter tous les nutriments nécessaires.

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Le lait maternel est un aliment sain et nécessaire au développement normal du nouveau-né. Il assure la croissance et le fonctionnement du corps, forme l'immunité et protège contre les facteurs défavorables. Cependant, il arrive un moment où l’enfant a besoin d’être progressivement initié à de nouveaux aliments pour adultes.

Chaque mère qui allaite s'inquiète de la façon de démarrer correctement la première tétée. Voyons quand et quels aliments peuvent être donnés aux bébés.

Quand introduire les aliments complémentaires

Le célèbre médecin de la télévision Komarovsky recommande de commencer à introduire des aliments complémentaires dès six mois après la naissance du bébé. D'autres pédiatres et nutritionnistes conseillent d'introduire des aliments complémentaires dès six à huit mois. De plus, faites attention aux signes indiquant que votre enfant est prêt à manger de nouveaux aliments pour adultes :

• le bébé s'assoit tout seul ;
• l'enfant s'intéresse à la nourriture pour adultes ;
• le bébé ne pousse pas la cuillère ;
• Le bébé n'a besoin que du lait maternel et le nombre d'allaitements augmente.

Les experts ne recommandent pas de donner les premiers aliments complémentaires pendant l'allaitement jusqu'à l'âge de six mois. Si l'enfant ne mange pas suffisamment, donnez-lui une préparation artificielle de haute qualité. Mais il vaut mieux ne pas le faire. Boire de l'eau pendant l'allaitement peut nuire à la santé du nouveau-né.

De plus, vous ne pouvez pas commencer l'alimentation complémentaire si le bébé est malade ou souffre d'une maladie infectieuse. Il est préférable de reporter le début de l'alimentation complémentaire si le bébé est stressé. Par exemple, vous déménagez ou votre enfant fait ses dents.

Règles d'introduction des aliments complémentaires

• Introduire des aliments complémentaires au plus tôt six mois après la naissance du bébé ;
• Au cours des premiers mois d'alimentation complémentaire, essayez de donner à votre bébé des purées, des céréales, du fromage cottage et du kéfir pour bébé.
• Pour l'alimentation, utilisez une cuillère à café ;
• Commencez l'alimentation complémentaire avec 1/2 à 1 cuillère à café et augmentez progressivement la dose comme recommandé par votre pédiatre ;
• Vous ne pouvez pas forcer à nourrir un enfant. Cela réduit l'appétit et complique l'introduction d'aliments complémentaires ;
• La première alimentation complémentaire pendant l'allaitement est effectuée dans la première moitié de la journée dans un intervalle de 9 à 11 heures, quelque temps après l'allaitement matinal avec du lait maternel ;
• N'incluez pas deux ou plusieurs nouveaux plats au menu en même temps. Proposez-en un autre dans trois à cinq jours, lorsque le bébé s'habitue à un plat ;
• Surveillez attentivement la réaction de votre bébé. Si votre enfant développe des allergies ou des coliques, n'augmentez pas la dose ;
• Si le bien-être de l’enfant ne s’améliore pas, changez de vaisselle ou arrêtez de s’alimenter pendant un moment et revenez à une alimentation normale ;
• Lors de l'introduction d'aliments complémentaires, n'abandonnez pas l'allaitement ! Remplacez simplement progressivement l’allaitement par une alimentation à la cuillère avec de la nourriture pour adultes.

Quels aliments pouvez-vous donner ?

Pour organiser un apport correct, vous devez décider quelle nourriture donner au bébé, quand et en quelles quantités. Le tableau contient des recommandations de nutritionnistes et de pédiatres, élaborées spécifiquement pour les nourrissons.

Premier programme d'alimentation

Plats et produits	Âge de l'enfant	Fonctionnalités de réception	Dosage
Purée de légumes	A partir de six mois	Fabriqué à partir d’un seul type de légume jaune, vert ou blanc. Une fois que bébé s'y est habitué, les légumes peuvent être mélangés	Commencez par ½ cuillère à café, augmentez à 100-200 grammes
Purée de fruits	De 7 à 8 mois	À l'exception des fruits brillants et des agrumes, une transition progressive vers des types de mélange
Purée de baies	Pas avant un an	Utilisez des baies de couleur foncée (groseilles, myrtilles)	De ½ cuillère à café à 150 grammes
Purée de viande	A partir de 8 mois	Boeuf, veau ou lapin seul ou mélangé	De ½ cuillère à café à 50-100 grammes
Sous-produits de viande	De 10 à 12 mois	Ajouter le mélange à la purée de légumes	Une à deux fois par semaine de ½ cuillère à café à 50-100 grammes
Les produits laitiers	De 9 à 10 mois	Kéfir et yaourt sans additifs à faible teneur en matières grasses	De ½ cuillère à café à 100-150 grammes
Fromage blanc	De 9 à 10 mois	Sans additifs, écraser dans du kéfir ou du yaourt	De ½ cuillère à café à 50-60 grammes
Bouillie sans lait	A partir de six mois	Bouillie de sarrasin et d'avoine, de maïs et de riz, puis multigrains	De ½ cuillère à café à 100-200 grammes
Bouillie au lait	De 8-9 mois	Bouillie de sarrasin, de maïs et de riz ; si bien toléré - flocons d'avoine et céréales mélangées	De ½ cuillère à café à 100-200 grammes
Bouillie de semoule, millet et orge perlé	A partir d'un an	Les céréales ne sont pas mélangées	Avec 2 c. jusqu'à 250 grammes
Huile végétale	A partir de six mois	Olive ou tournesol, vous pouvez alterner, ajouter à la purée	De 3-5 gouttes à 1 cuillère à café
Beurre	A partir de 7 mois	Ajouter à la purée ou au porridge	De ⅛ cuillère à café à 10-20 grammes
Poisson	De 10-11 mois	Bouilli, écrasé	Pas plus de deux fois par semaine avec ½ c. jusqu'à 150-200 grammes
Jus	De 10 à 12 mois	Naturel à base de pommes ou de poires, dilué à moitié avec de l'eau	De quelques gouttes à 120 grammes
Biscuits pour enfants	A partir de 9 mois	Dissoudre dans le lait jusqu'à ce que l'enfant apprenne à avaler des morceaux	De ⅛ de partie au tout

Ainsi, à l'âge de six mois, vous pouvez nourrir votre bébé avec une purée de légumes à partir d'un seul composant. Il est important de s'assurer qu'il s'agit de légumes naturels de teintes claires. Les pommes de terre, les courgettes, le potiron et les tomates jaunes conviennent.

Une excellente solution serait le chou-fleur ou le brocoli. Mais il est préférable d'inclure le chou blanc dans l'alimentation après un an. C’est un produit trop lourd à digérer pour les nourrissons. Vous pouvez utiliser des carottes si votre enfant n'est pas allergique.

Après sept mois, un mélange de légumes en purée peut être donné. À cet âge et même un peu plus tôt, les nourrissons sont nourris avec des bouillies cuites sans lait. Donnez-nous de la bouillie de sarrasin, de riz ou de maïs. La farine d'avoine est dure pour l'estomac, mais en l'absence de réaction négative, la farine d'avoine deviendra nutritive et savoureuse pour l'enfant.

Les bouillies de lait sont introduites après huit mois. La semoule, le millet et l'orge perlé, difficiles à digérer, sont mieux administrés au bout d'un an. À partir de 8 mois, de la viande et de la purée de baies sont également ajoutées à l'alimentation. Après neuf mois, d'autres aliments contenus dans le tableau sont progressivement introduits.

Fromage cottage et kéfir pour l'alimentation complémentaire : préjudice ou bénéfice

Le schéma montre qu'il est préférable de commencer l'alimentation complémentaire avec des purées de légumes. Cependant, il estime que les produits laitiers fermentés devraient être donnés en premier. Vous devez choisir du kéfir spécial dans la cuisine laitière des enfants. Et quelques jours après le début de l'alimentation complémentaire, ajoutez du fromage cottage faible en gras au kéfir.

Komarovsky est convaincu que le fromage cottage et le kéfir sont beaucoup plus sûrs pour un enfant, car leur composition est similaire à celle du lait maternel. La purée de légumes est très différente de l'alimentation habituelle. Cela peut provoquer de graves maux d’estomac, même chez les nourrissons.

Les nutritionnistes voient le danger du fromage cottage dans le fait qu'il contient une grande quantité de potassium. Cependant, le lait maternel contient à peu près la même quantité de cet élément.

De plus, les produits laitiers fermentés sont bons pour l'enfant. Le fromage cottage forme et renforce le squelette osseux, favorise la croissance des dents, des ongles et des cheveux et améliore la structure de la peau. De plus, la masse de caillé active les fonctions cérébrales et stimule le développement de la mémoire.

Le kéfir aide à lutter contre les troubles intestinaux et renforce le système immunitaire. C'est une bonne protection contre les virus et les infections. Les éléments qui composent le kéfir participent au métabolisme et bloquent les processus de pourriture et de fermentation dans l'organisme.

Chaque mère décide elle-même par où commencer l'alimentation complémentaire. Il n’existe pas de point de vue unique quant au fonctionnement correct du système. Surtout, n’oubliez pas de surveiller le bien-être du bébé. En cas de réaction négative, le produit est remplacé par un autre ou l'alimentation complémentaire est suspendue pendant un certain temps.

Soyez attentif aux dosages. Commencez par de petites portions comme indiqué dans le tableau. Choisissez soigneusement les légumes, les fruits et les autres ingrédients. Surveiller la qualité et la fraîcheur des produits. Nous proposons des recettes de plats à donner aux bébés dès les premiers mois d'alimentation complémentaire.

Recettes d'alimentation complémentaires pour les nourrissons

Purée de légumes

Pour un bébé de six mois, prenez :

• ½ pomme de terre ;
• ¼ de carottes ;
• ⅕ navet ;
• 2-3 cuillères à soupe. cuillères de lait;
• ⅓ cuillère à café de sirop de sucre ;
• ½ cuillère à café de solution saline.

Au cours de la première année de vie d’un bébé, il est préférable de ne pas utiliser de sel et de sucre sous leur forme naturelle. Pour le remplacement, utilisez du sirop de sucre et une solution saline. Pour préparer du sirop de sucre pour bébés, ajoutez de l'eau chaude au sucre dans un rapport de 1:1 et faites bouillir pendant 20 minutes. Filtrez le mélange. Pour préparer une solution saline, diluez 10 grammes de sel (1 cuillère à café) dans un litre d'eau bouillie tiède.

Lavez soigneusement les légumes, épluchez-les et coupez-les. Remplissez d'eau pour qu'elle recouvre à peine les légumes. Laisser mijoter sous le couvercle. Ajouter le lait, le sirop de sucre et la solution saline au mélange fini. Laisser mijoter pendant deux à trois minutes. Ajoutez ensuite le mixeur et mélangez.

Il existe plusieurs façons de préparer du fromage cottage à la maison. Le fromage cottage est recommandé aux mères qui allaitent. L'article présente des recettes traditionnelles et rapides adaptées à un adulte.

Pour préparer du fromage cottage pour un bébé de 6 à 7 mois, faites chauffer le lait et ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de crème sure. Remuez le mélange, enveloppez-le et laissez-le dans un endroit chaud toute la nuit.

Pendant ce temps, le mélange se transformera en kéfir. Portez à ébullition le kéfir obtenu. Filtrez ensuite la masse à travers un tamis avec de la gaze. Le lactosérum égoutté est utilisé pour faire des crêpes.

Bouillie de lait

Pour préparer une bouillie de lait pour un bébé de plus de 7 mois, prenez :

• Lait avec une teneur en matières grasses allant jusqu'à 3,2% - ¼ de tasse ; avec une teneur plus élevée en matières grasses, diluez le lait avec de l'eau 50/50 ;
• Gruaux (sarrasin, riz ou maïs) – 1 cuillère à soupe. cuillère;
• Solution saline – ½ cuillère à café ;
• Sirop de sucre – 1 cuillère à café.

Il est préférable de moudre les céréales dans un moulin à café. Versez une cuillerée de céréales concassées dans le lait bouillant, ajoutez le sirop et la solution saline. Cuire 3-4 minutes. N'oubliez pas de remuer le porridge !

Tout d’abord, donnez à votre bébé des céréales sans additifs. Après un an, des pommes vertes en purée ou des groseilles en purée sont ajoutées au plat pour plus de goût. Cependant, tous les bébés n'aiment pas la bouillie contenant des additifs. De plus, il est plus avantageux de donner les fruits et les baies séparément.

Plat de viande

Les sous-produits de viande peuvent être ajoutés en petites quantités aux purées de légumes après 10 à 12 mois. Choisissez de la viande maigre. Le bœuf et le veau, le poulet et la dinde, le lapin conviennent. Utilisez uniquement des morceaux entiers, pas de viande hachée ! Broyer les morceaux cuits dans un mixeur et mélanger avec la purée.

Après 7 à 8 mois, ils donnent des soupes et des bouillons de viande. Pour préparer une soupe de purée de légumes avec un bouillon de viande ou avec de la viande, prenez ½ pomme de terre et ½ carotte. Parfois, du chou-fleur ou du brocoli est utilisé.

Faire bouillir le bouillon de viande, ajouter les légumes pelés et hachés. Cuire jusqu'à cuisson complète. Broyez le mélange obtenu dans un mélangeur. Pour les enfants plus âgés, de la viande hachée est ajoutée à la masse obtenue. Respectez le dosage prévu par le régime alimentaire complémentaire !

Malgré tous les avantages et la nécessité de l'allaitement, l'enfant commence tôt ou tard à recevoir ses premiers aliments complémentaires - progressivement, son tractus gastro-intestinal doit s'adapter à une alimentation régulière, en plus du lait maternel. Quand ce processus devrait-il commencer ? Comment introduire correctement les premiers aliments complémentaires ? Quels produits choisir ? Vous en apprendrez davantage à ce sujet et bien plus encore dans notre article.

Début de l'alimentation complémentaire. Quand commencer ?

Les adeptes de la théorie classique de la pédiatrie domestique, développée dans les années 70 du 20e siècle, recommandent de commencer l'alimentation complémentaire de l'enfant à partir de 2 mois après la naissance. Les nutritionnistes modernes et autres spécialistes spécialisés affirment que jusqu'à six mois, s'il y a un allaitement complet à la demande, les enfants n'ont besoin de rien d'autre que du lait maternel.

Où est la vérité ? Comme d'habitude - au milieu. L'intervalle de temps pour commencer l'alimentation complémentaire ne doit pas être considéré comme une règle stricte, mais doit tenir compte de l'état de préparation de l'enfant lui-même.

Avant de commencer le processus, vous devez faire attention aux nuances suivantes :

• Le poids du bébé. S'il prend régulièrement du poids selon les normes physiologiques, il vaut la peine de ne pas introduire d'aliments complémentaires ;
• Caractère de la chaise. Si un enfant a des selles instables, souffre souvent de diarrhée ou, à l'inverse, de constipation, l'introduction de nouveaux aliments dans l'alimentation peut aggraver la situation ;
• Santé générale. En cas d'un certain nombre de maladies, de syndromes et d'états négatifs, l'introduction d'aliments complémentaires n'est pas souhaitable. Vous pouvez vous renseigner sur toutes les restrictions, si elles existent par rapport à votre enfant, auprès du pédiatre local qui tient le dossier médical principal de l’enfant ;
• Saison. Il est conseillé de commencer l'alimentation complémentaire avec des aliments frais, la période estivale est donc meilleure à cet égard.

En plus des facteurs décrits ci-dessus, il convient également de prendre en compte le développement de la motricité, de la physiologie et de la psychologie de l'enfant. Les signes de préparation les plus évidents :

• L'enfant ne réduit pas la fréquence des tétées, mais au contraire l'augmente et présente une nette sensation de faim après avoir vidé complètement les seins gauche et droit ;
• Le bébé s'intéresse à la nouvelle nourriture, essaie de la prendre et ne pousse pas la nourriture avec sa langue ;
• L'enfant est assis en toute confiance, ses dents (au moins 1) commencent à sortir.

Plusieurs autres restrictions sur le moment de l'introduction des premiers aliments complémentaires sont associées à un changement prévu de lieu de résidence (et au changement climatique, aux fuseaux horaires, etc.), à des conditions météorologiques trop extrêmes (extrêmement chaudes ou froides) et à d'autres facteurs externes importants. - dans cette situation, vous devez attendre 2 à 4 semaines.

Après une évaluation préliminaire de l’état de préparation de l’enfant à tous les facteurs ci-dessus, vous pouvez commencer à introduire des aliments complémentaires. Comment faire les choses correctement ? Principes de base:

• Sélection du premier produit. Auparavant, le système d'introduction primaire des jus était activement promu en tant qu'ingrédients initiaux des premiers aliments complémentaires, et il était recommandé de commencer à les donner à l'enfant 2 à 3 mois après la naissance. La recherche moderne montre que ce principe nuit clairement au système gastro-intestinal encore insuffisamment formé du bébé, et les ingrédients du jus, en plus de la teneur relativement faible en nutriments pour l'enfant (seulement 2 à 3 pour cent des besoins), ont également un effet irritant sur les muqueuses de l'estomac. Il est aujourd'hui généralement admis de commencer par des purées de légumes et d'élargir progressivement la gamme d'aliments complémentaires ;
• Cuillère comme couvert principal. Malgré toute la simplicité tentante d'utiliser un biberon avec une tétine spéciale, adapté à l'utilisation de purées et autres aliments complémentaires liquides, il est préférable pour les bébés allaités de choisir comme premier couvert de base une cuillère confortable et pratique avec un revêtement en silicone - elle doit être durable et ne pas avoir d’odeurs étrangères. L'utilisation d'un biberon entraîne un sevrage rapide, ainsi qu'une perturbation du comportement alimentaire standard de l'enfant et une perturbation potentielle de la future occlusion orthodontique des dents de lait ;
• Contrôle du processus d'alimentation complémentaire. Avant même l'introduction des aliments complémentaires, il est conseillé de disposer d'un cahier séparé dans lequel vous pourrez noter tous les aliments introduits, la fréquence des aliments complémentaires, le mode de préparation, le volume du repas du bébé, ainsi que les réactions de le corps de l'enfant. Ces informations, si nécessaire, permettront à la fois un suivi personnel du processus et la recherche d'un éventuel ingrédient problématique provoquant des allergies, des indigestions ou d'autres pathologies caractéristiques des premiers stades de l'introduction d'un régime classique ;
• Un processus systématique et lent. Vous ne devriez pas essayer de donner tout et plus à votre enfant en introduisant 2 à 3 nouveaux ingrédients dans le menu tous les deux jours. Chaque produit a son époque et son lieu. Le schéma optimal dans ce cas consiste à ajouter 1 élément toutes les 2 semaines avec une augmentation lente du volume d'une demi-cuillère à café à une portion complète pour l'enfant en fonction de l'âge physiologique ;
• La chaise comme indicateur de processus. Il est bien connu que chez les enfants allaités qui n'ont pas de problèmes de santé, les selles ont une couleur claire caractéristique et une consistance molle, ainsi qu'une absence presque totale d'odeur forte et désagréable. Avec le début de l'introduction des aliments complémentaires, cela change de toute façon, ce qui effraie souvent les parents inexpérimentés de leur premier enfant. Les selles peuvent s'épaissir ou au contraire devenir plus liquides, changer de couleur, contenir des particules alimentaires et acquérir une odeur plus prononcée. Ainsi, la purée de fruits charnus et aqueux s'affaiblit, les fruits plus denses comme les bananes ou les poires, au contraire, renforcent les selles, les fibres de la plupart des légumes activent le travail du foie et des centres enzymatiques, provoquant du mucus et même une teinte verdâtre au premier stade. . Ces transformations peuvent être considérées comme une variation de la norme si l'enfant ne développe pas de constipation ou de diarrhée sévère, le bien-être du bébé ne change pas (il est joyeux, joyeux, n'a pas de fièvre ou d'autres manifestations négatives) - en une semaine les indicateurs se stabilisent pour l’essentiel.

Le choix du premier aliment complémentaire et des suivants relève entièrement de la responsabilité des parents. Comme mentionné ci-dessus, les pédiatres et nutritionnistes modernes recommandent de commencer par des purées de légumes, en ajoutant progressivement des céréales et d'autres nutriments selon les besoins.

Un choix éclairé doit également être corrélé aux principes de la préparation elle-même. Ici, il existe 2 options pour le bébé : utiliser des plats faits maison ou des aliments spécialisés. Dans le premier cas, tous les ingrédients doivent être de la plus haute qualité possible, cuits à la vapeur ou bouillis, puis soigneusement moulus - l'utilisation de morceaux et même de morceaux avant 10-11 mois est strictement déconseillée, en raison de leur mauvaise digestion dans l'estomac de l'enfant. et le danger direct d'étouffement.

Dans le second cas, de nombreux fabricants proposent des purées et d'autres types de produits déjà adaptés, conditionnés dans des pots pratiques et hermétiquement fermés - ils sont plus faciles à utiliser, mais plus chers, de plus, vous devez choisir avec soin la marque d'aliments pour bébé elle-même, sans s'arrêter aux produits les plus accessibles et les moins chers, car ils sont souvent de qualité médiocre.

Tous les produits de base destinés à l’alimentation complémentaire des nourrissons peuvent être divisés en plusieurs grands groupes en fonction de la nécessité de les introduire dans l’alimentation de l’enfant.

Nourrir avec de la purée de légumes

La purée de légumes est l'aliment complémentaire de premier choix pour les enfants modernes. L'ingrédient le plus simple possible, qui n'alourdit pratiquement pas le tractus gastro-intestinal de travail inutile, ainsi qu'une préparation appropriée, qui consiste à broyer soigneusement la récolte de fruits, sont la clé d'une alimentation initiale correcte pour adulte.

Par quels légumes commencer ? Il s'agit généralement de courgettes, riches en fer, potassium, vitamine C et également faibles en calories. Comme alternative, vous pouvez envisager le brocoli, la courge et, plus tard, la citrouille, les pommes de terre, les carottes et autres légumes-racines.

Nourrir avec des céréales

La bouillie est un produit tout aussi important pour un enfant, qui est souvent introduit en parallèle avec les légumes. Nous vous recommandons de laisser les céréales « pour le dessert » - elles sont sucrées et savoureuses, mais le bébé les aime peut-être trop et il sera difficile de lui faire découvrir les courgettes et autres ingrédients du groupe précédent.

Le premier choix pour un enfant peut être la bouillie de sarrasin, de maïs ou de riz sans gluten, à savoir leurs variantes monocéréales. Au fur et à mesure que l'alimentation quotidienne, hebdomadaire et mensuelle se développe, vous pouvez donner des versions à base d'avoine et multigrains du produit.

Nourrir avec de la purée de fruits

Comme mentionné ci-dessus, il y a 20 à 30 ans, les pédiatres nationaux recommandaient les ingrédients à base de fruits sous forme de jus et de purées comme premiers aliments complémentaires. La vision moderne de cette pratique a considérablement changé - il est désormais considéré comme optimal de les introduire dans l'alimentation au plus tôt 7 ou même 8 mois. Dans ce cas, par analogie avec les points précédents, les fruits doivent être soigneusement nettoyés de la peau, des graines et autres inclusions (seule la pulpe est utilisée) et soigneusement broyés en une pâte.

Les meilleurs fruits pour commencer sont des ingrédients régionaux connus, comme la pomme, la poire et le pruneau. Les baies devraient être données beaucoup plus tard (dans 1 an) et les exotiques devraient être laissées aux enfants de plus d'un an et demi, en faisant une légère concession uniquement pour les bananes en très petites quantités. Il est également nécessaire de prendre en compte que les purées et jus de fruits ne constituent pas un repas complet, mais une sorte de dessert savoureux qui complète le schéma global d'alimentation complémentaire rationnel, mais ne peut pas servir de substitut à part entière.

Alimentation complémentaire avec des produits laitiers fermentés

Dans la pratique nutritionnelle et pédiatrique moderne, il n’existe toujours pas de consensus sur le calendrier et la rationalité de l’introduction précoce de produits laitiers fermentés dans l’alimentation d’un enfant. D'une part, les recommandations générales de l'Organisation mondiale de la santé indiquent directement la possibilité d'introduire ce groupe de produits à partir de 9 à 10 mois. Dans le même temps, un certain nombre de médecins réputés (par exemple, un pédiatre de la plus haute catégorie, le Dr E.O. Komarovsky, bien connu dans toute la CEI) suggèrent d'utiliser des ingrédients laitiers fermentés individuels (en particulier le kéfir faible en gras pour enfants et le cottage fromage) dès 6 mois en parallèle de légumes et céréales.

La décision finale appartient aux parents. Quelles que soient les circonstances, nous vous recommandons de commencer avec une très petite quantité de produits laitiers fermentés comme test pour votre bébé, en surveillant attentivement la réaction de son corps à l'introduction de nouveaux ingrédients.

Vous trouverez ci-dessous les principales étapes de l'introduction de l'alimentation complémentaire chez un enfant par mois de sa vie. Outre des listes spécifiques, vous devez également respecter un certain nombre de règles communes à toutes les périodes :

• 1 produit est introduit progressivement sur 7 à 9 jours, en augmentant le volume d'une demi-cuillère à café jusqu'aux besoins physiologiques (généralement 50 à 150 grammes selon l'ingrédient) ;
• Chaque nouveau produit en plus de ceux existants dans l'alimentation - au plus tôt après 2 semaines ;
• Divers mélanges (combinaisons de différentes céréales, combinaisons de plusieurs légumes, fruits, etc.) en une seule fois - seulement après 10 à 12 mois ;
• Tout d'abord, une alimentation complémentaire est administrée, et immédiatement après - du lait maternel en plus, mais pas l'inverse ;
• Il est préférable de donner de nouveaux types d'aliments complémentaires avant la pause déjeuner ;
• Il n'est pas recommandé d'ajouter des assaisonnements sous forme de sel et de sucre aux aliments - tout doit être naturel pour que le goût des aliments complémentaires ne change pas ;
• Distinguer les aliments complémentaires principaux et complémentaires. Ainsi, les purées de légumes, les céréales et la viande sont considérées comme primaires, tandis que les ingrédients à base de fruits, le fromage cottage et les jus sont considérés comme secondaires.

Alimentation complémentaire à 3 mois

Il est déconseillé d'introduire des aliments complémentaires à 3 mois pour les enfants entièrement allaités. En cas de grave pénurie de lait maternel, il est rationnel de prendre des mesures pour améliorer la lactation ou, en dernier recours, d'organiser une alimentation complémentaire avec des préparations pour nourrissons spécialisées.

Alimentation complémentaire à 4 mois

Les pédiatres modernes ne recommandent pas de commencer l'introduction d'aliments complémentaires à 4 mois, cependant, si les parents le souhaitent clairement, et s'il existe un besoin évident, il est permis d'initier occasionnellement l'enfant à des légumes individuels sous forme de purée - pas plus de ½ cuillère à café plusieurs fois par semaine. Les produits possibles sont les courgettes ou le brocoli.

Alimentation complémentaire à 5 mois

5 mois est une sorte de « Rubicon » dans le cadre du timing recommandé pour commencer l'introduction des aliments complémentaires pour les bébés exclusivement allaités au sein. Si la prise de poids de l’enfant est lente, s’il y a un manque évident de lait maternel et si l’enfant a besoin de grandes quantités de nourriture, le pédiatre peut donner des recommandations sur la façon de démarrer ce processus.

Le principal groupe de produits pour le 5ème mois est exclusivement constitué de légumes, principalement de monopurée de courgettes, de potiron, de brocoli, de courge et de carottes.

Alimentation complémentaire à 6 mois

Six mois de la vie d’un enfant est la date généralement recommandée pour commencer une alimentation complémentaire à part entière pour les bébés allaités. En respectant les règles générales d'introduction des ingrédients décrites ci-dessus, il est nécessaire d'élargir « l'assortiment » de purées de légumes, en ajoutant en complément quelques gouttes d'huile végétale de tournesol, de maïs ou d'olive, ainsi que des bouillies râpées sans gluten cuites dans eau - d'abord le sarrasin, puis le maïs et le riz.

Alimentation complémentaire à 7 mois

A 7 mois, l'enfant connaît déjà et consomme activement la plupart des légumes, ainsi que les céréales sans produits laitiers. À partir de cette période, des légumes-racines moulus plus lourds et denses, par exemple des pommes de terre bouillies, sont introduits dans l'alimentation. Parallèlement aux légumes et aux céréales, à l'huile végétale, vous pouvez également ajouter du beurre - de la plus haute qualité et à faible teneur en matières grasses.

En complément et en dessert, vous pouvez déjà donner des purées de fruits domestiques ternes - en petites quantités pour l'instant, en surveillant attentivement l'état de l'enfant et en surveillant le danger potentiel de manifestations allergiques.

Alimentation complémentaire à 8 mois

8 mois est une étape importante pour un enfant dans le contexte d'un élargissement important de la gamme d'aliments complémentaires. La croissance active du corps du bébé nécessite davantage de protéines, que le lait maternel ne peut plus fournir pleinement.

En plus des légumes, des bouillies de lait (y compris des flocons d'avoine) sont introduites, ainsi que de la purée de viande de lapin, de dinde ou de veau - pour l'instant sous forme hachée à un seul composant. De plus, la transition vers les œufs est importante - le bébé peut déjà recevoir le jaune, bien qu'en très petite quantité, à partir de 1/8 du « noyau » jusqu'à la moitié par jour à la fin du 8ème mois.

Alimentation complémentaire à 9 mois

Les nouveaux produits destinés aux enfants sont des produits laitiers fermentés de démarrage sous forme de kéfir faible en gras, de yaourt, de biolact et de fromage cottage sans aucun additif. De plus, des abats progressivement réduits en purée (d'une demi-cuillère à café à 30 à 40 grammes) - cœur, langue et foie - sont ajoutés aux purées de viande.

La gamme de légumes et de céréales s'élargit au maximum, incluant de possibles multi-combinaisons du premier et du second.

Alimentation complémentaire à 10 mois

À 10 mois, l'alimentation du bébé est reconstituée avec un autre produit important pour le corps de l'enfant : le poisson. Vous pouvez le préparer en cuisinant longtemps, en choisissant des variétés de produits faibles en gras, en nettoyant soigneusement le filet de tous les os et non moins activement en le broyant. Le régime de remplacement optimal est plusieurs fois par semaine, au lieu d'un des repas de viande.

De plus, la gamme de sous-produits s'élargit (ils sont toujours ajoutés en petites quantités à la base de viande classique) et des ajouts savoureux sont introduits - biscuits secs, masse de caillé avec des fruits ou d'autres additifs naturels.

Alimentation complémentaire à 11 mois

A partir de 11 mois, la gamme de fruits s'élargit considérablement - leurs « frères » tropicaux, par exemple les oranges, s'ajoutent aux classiques domestiques. De plus, il vaut la peine de donner des jus, en commençant par des versions clarifiées à base de fruits blancs ou verts et en diluant la consistance adulte avec de l'eau dans un rapport de 50 à 50. Le schéma général des mois précédents ne subit pas de changements particuliers, mais le volume La quantité de nourriture est légèrement augmentée en fonction des besoins physiologiques de l'enfant en pleine croissance.

Alimentation complémentaire à 12 mois

À 1 an, l’alimentation complémentaire d’un enfant est très variée et comprend presque tous les types d’aliments sains. Les dernières à être introduites dans ce contexte sont les bouillies lourdes au lait - semoule, œuf, orge perlé et millet. De plus, vous pouvez donner à votre bébé tous les jus (y compris ceux avec de la pulpe), préparer séparément les abats, la viande en petits morceaux et les purées à base de baies.

Table d'alimentation pour enfants

Tout ce qui précède peut être présenté pour plus de clarté sous la forme d'un tableau récapitulatif compact, qui est une sorte d'assistant pratique pour les parents qui souhaitent fournir à leur enfant une introduction complète et correcte d'aliments complémentaires conformément aux recommandations modernes des nutritionnistes et des pédiatres. .

Table d'alimentation pour enfants

Âge	Introduction de nouveaux produits	Volume et mode d'utilisation
5 mois	Courgettes, purée de brocoli.	De temps en temps, pour référence - 1 à 2 fois par semaine, ¼ de cuillère à café.
6 mois	Purée de légumes verts ou blancs (1 composant). Huile végétale (d'olive, de maïs ou de tournesol.	D'une demi-cuillère à café à 150 grammes, de manière régulière. 2 à 3 gouttes pour 1 cuillère à café en purée de façon régulière.
7 mois	Bouillie de sarrasin, maïs et riz sans lait. Huile animale (beurre).	D'une demi-cuillère à café à 100-200 grammes régulièrement. De 1 gramme au début à 10 à 15 grammes en complément d'une bouillie ou d'une purée de légumes. Utilisé comme substitut à l'huile végétale 3 à 4 fois par semaine.
8 mois	Gruau sans lait. Purées de fruits à 1 composant, à base de fruits tendres locaux.	Dans les deux cas, d'une demi-cuillère à café à 100-200 grammes.
9 mois	Bouillie multigrains sans produits laitiers. Bouillies de lait monocéral. Purée de viande à 1 composant - dinde, veau ou lapin. Oeufs (jaune). Biscuits secs pour enfants sans additifs. Produits laitiers fermentés sans aucun additif, spécialement adaptés aux besoins des nourrissons - fromage blanc allégé, kéfir, biolact et yaourt.	De 50 à 200 grammes par tétée régulièrement. De ½ cuillère à café à 150 grammes régulièrement. D'un tiers de cuillère à café à 60-100 grammes de façon régulière. De 1/8 à la moitié dans la journée, 4 à 5 fois dans la semaine. D'un quart pour tester à 3 à 5 morceaux tout au long de la journée comme collation. De ¼ cuillère à café à 50 grammes par tétée.
10 mois	Poisson bouilli, désossé et maigre (filet uniquement). Sous-produits de viande bouillis et soigneusement broyés comme additif à la purée de viande ou de légumes. Non utilisé comme plat à part à 10 mois. Produits laitiers fermentés avec fruits et autres additifs.	D'une demi-cuillère à café à 150-200 grammes pas plus de 2 fois par semaine (en remplacement de la purée de viande). D'une demi-cuillère à café à 50 grammes pas plus de 2 fois par semaine. Les ingrédients possibles sont le cœur, la langue et le foie. D'une demi-cuillère à café à 100 grammes de façon régulière.
11 mois	Jus clarifiés de fruits verts ou blancs, de préférence cultivés localement. Bouillie de semoule et de mil à 1 composant, fortement bouillie et avec du lait.	De quelques cuillères à café à 100 millilitres comme complément alimentaire. De 3 cuillères à café à 200 grammes - 3 à 4 fois par semaine.
12 mois	Bouillie d'orge et d'orge perlé au lait. Fruits et jus de fruits exotiques. Purée de baies. Sous-produits de viande en plat séparé.	De 1 cuillère à café à 250 grammes plusieurs fois par semaine. D'un quart de cuillère à café à 100 millilitres ou 1 petit fruit. D'un tiers de cuillère à café à 150 grammes. De 10 à 100 grammes pas plus de 2 fois par semaine.

Dans les sections précédentes de l'article, toutes les principales caractéristiques, types de produits et nuances de leur utilisation ont été décrits dans le cadre des normes généralement acceptées pour l'introduction correcte des aliments complémentaires pour les enfants âgés de 5 mois à 1 an, qui coïncident généralement avec Recommandations de l'OMS. Un seul point restait en suspens. À quelle heure et à quelle fréquence nourrir votre bébé ? Si c'est plus facile avec les enfants exclusivement allaités (les pédiatres insistent désormais sur l'alimentation à la demande), alors l'introduction incontrôlée d'aliments complémentaires n'est a priori pas possible.

Le schéma approximatif dans ce cas peut ressembler à ceci (avec corrélation obligatoire en fonction de l'âge de l'enfant et de la quantité de nourriture requise, en fonction de la possibilité d'utiliser des produits spécifiques) :

1. Premier repas de 6h à 7h. Lait maternel ou préparation pour nourrissons.
2. Deuxième repas de 10h à 11h. Kéfir/fromage cottage, purée de fruits ou autres aliments complémentaires « légers ».
3. Troisième repas de 14 à 15 jours. Purée de légumes ou de viande, soupe ou autres aliments complémentaires de base « lourds ».
4. Quatrième repas de 18 à 19h. Lait maternel ou préparation pour nourrissons.
5. Cinquième repas de 22 à 23h. Bouillies de lait et de céréales.

Entre les principaux cycles de repas, il est permis de consommer des collations légères sous forme de jus, de biscuits et d’autres éléments, si leur utilisation est approuvée à une étape particulière de la vie de l’enfant (voir tableau d’alimentation complémentaire). Jusqu'à l'âge de 1 an, un enfant doit recevoir une portion de lait maternel au moins une fois par jour. Des substitutions sont possibles au sein du schéma principal, mais avec le même schéma journalier de base « Lait/alimentation complémentaire légère/alimentation complémentaire lourde/lait/bouillie ». Pour les enfants de moins de 8 à 9 mois qui n'ont pas été transférés à une alimentation alimentaire à part entière, une fois la norme d'âge physiologique de l'alimentation complémentaire établie, l'allaitement maternel doit être organisé en plus.

Enfin, nous publierons quelques conseils simples mais importants pour les parents qui commencent à nourrir leur bébé allaité.

• Observez le moment et le volume d’administration. Vous ne devez pas donner à votre enfant des aliments mal absorbés par son tractus gastro-intestinal à son âge. Commencez avec des ingrédients simples et élargissez progressivement votre alimentation selon les instructions ci-dessus ;
• Choisissez soigneusement les aliments et préparez-les correctement. Si vous décidez de nourrir votre bébé non pas avec des solutions toutes faites, mais avec des produits faits maison, choisissez les ingrédients des plats aussi soigneusement et méticuleusement que possible, en faisant attention à leur qualité, leur apparence, leur certification, etc. Suivez toutes les règles de bonne préparation (de la cuisson longue au hachage et à la conservation) ;
• N'oubliez pas de tenir un journal. Il est conseillé de consigner les étapes d'introduction des aliments complémentaires dans un journal spécial, en y inscrivant toutes les informations nécessaires, du type de produit spécifique à la réaction du corps de l'enfant à celui-ci ;
• Si des réactions inhabituelles surviennent, arrêtez temporairement l’alimentation complémentaire. Si votre enfant est allergique à l'un des produits ou présente d'autres manifestations négatives, vous devez immédiatement arrêter de l'administrer et demander conseil à votre pédiatre local.

Quand introduire les aliments complémentaires pendant l’allaitement ? Quelles recommandations l'OMS et la pédiatrie nationale proposent-elles ? Comment déterminer si votre bébé est prêt à essayer de nouveaux aliments ? Et lesquels choisir pour une alimentation sûre ? Conseils de consultantes en lactation sur les changements liés à l'âge dans l'alimentation de votre bébé.

L’alimentation complémentaire est souvent perçue par les mères comme le début d’une nouvelle étape dans la vie d’un enfant et dans la vie d’un adulte. À l’âge de six mois, le bébé s’intéresse déjà à la nourriture contenue dans l’assiette des parents et peut tenir lui-même une cuillère. Quelqu'un boit déjà activement de l'eau ou s'est familiarisé avec le jus. Il est temps de « transférer » l'enfant de l'allaitement maternel aux produits de l'alimentation « adulte ». Ou n'est-il pas temps ?

La tendance à l’introduction précoce d’une alimentation complémentaire dans la société moderne est remplacée par de nouvelles recommandations. Selon l'OMS, les premiers aliments complémentaires destinés aux nourrissons allaités devraient être introduits au plus tôt lorsque le bébé atteint six mois. De plus, ce chiffre constitue la limite inférieure de la norme, il ne prévoit pas d'écarts dans une moindre mesure. Six mois - et pas plus tôt. En attendant, votre bébé ne devrait recevoir que du lait maternel.

Moment optimal pour commencer l’alimentation complémentaire pendant l’allaitement

Mais que dire des conseils des pédiatres locaux, qui conseillent de donner aux bébés quelques gouttes de jus de pomme dès l'âge de quatre mois ? Ces conseils n’ont rien à voir avec les normes de la pédiatrie moderne et internationale.

Le moment où commencer l’alimentation complémentaire pendant l’allaitement est ajusté comme suit.

• Uniquement votre lait - jusqu'à six mois. L'enfant n'a besoin d'aucun autre produit, puisque la composition du lait maternel satisfait pleinement ses besoins en nutriments, micro-éléments et vitamines. La mère soutient l'allaitement à la demande, permettant au bébé de prendre le sein autant de fois par jour qu'il en a besoin, de téter la nuit et de ne pas limiter le temps qu'il passe au sein.
• Alimentation complémentaire pour un bébé en bonne santé. La limite inférieure de la norme temporaire de six mois s'applique uniquement aux enfants en bonne santé. Si le bébé est sujet à des allergies ou a des problèmes de santé temporaires (poussée dentaire, infection virale respiratoire aiguë, vaccination), le timing est décalé vers le haut. Pour les bébés dont la naissance s'est produite avec des complications, par césarienne ou par d'autres techniques médicales, il est permis de décaler les dates d'un mois et demi à deux mois, c'est-à-dire d'introduire de nouveaux produits plus proches de huit mois.
• Prise en compte des caractéristiques physiologiques. La question de savoir quand donner des aliments complémentaires à un nourrisson, selon les consultants en allaitement, ne devrait pas dépendre du désir de la mère ou de la grand-mère, mais de la capacité de son corps à accepter de nouveaux aliments. Cette capacité, selon Maria Gudanova, consultante en lactation et experte de l'AKEV, se manifeste par un certain nombre de facteurs comportementaux. L'enfant ne pousse pas les objets durs hors de sa bouche avec sa langue et peut s'asseoir seul en toute confiance. De plus, le bébé doit être capable de tenir une cuillère et de la diriger vers la bouche.
• Développement du tractus gastro-intestinal. Chez les bébés allaités uniquement, la maturation du système enzymatique se produit vers six mois. Si l’enfant reçoit du lait maternisé et de l’eau supplémentaires, ce processus se déroule plus lentement. Le calendrier d'introduction des aliments complémentaires doit être prolongé, après avoir préalablement rétabli pleinement l'allaitement maternel. La volonté du tractus gastro-intestinal d'accepter de nouveaux aliments est indiquée par l'absence de vomissements après la prise d'un nouveau produit, l'absence de troubles digestifs (constipation, diarrhée, coliques). Une alimentation complémentaire saine se produit sans réactions allergiques.

Le moment du début de l’alimentation complémentaire est ajusté individuellement, en fonction de l’état du bébé et de sa volonté d’accepter de nouveaux aliments. Mais l'alimentation complémentaire à partir de 4 mois lorsque l'allaitement n'est pas la norme. Il n'est possible de corriger le timing que dans le sens d'une augmentation de l'âge du bébé - après six, sept et même huit mois.

Il est nécessaire de reporter cette période si des changements sont intervenus dans la famille : un des proches est décédé, la mère est partie travailler, la famille a déménagé. Toute situation stressante exclut la possibilité de changements dans le mode naturel d'allaitement.

Principes de base

L’apparition de nouveaux produits dans la vie d’un bébé ne signifie pas que la période d’allaitement est entrée dans sa phase finale. Cette opinion est extrêmement dangereuse, préviennent les consultants en allaitement. Le fait est que dans la nature, il n'existe aucun produit dont la valeur nutritionnelle soit même minime proche du lait maternel. Et réduire la quantité de sa consommation appauvrit considérablement l’alimentation de l’enfant.

"L'introduction correcte d'aliments complémentaires pendant l'allaitement est à des fins d'information", commente la consultante en allaitement Oksana Mikhailechko. - Il ne vise pas à remplacer ou à déplacer au moins un des allaitements. Cela fait simplement découvrir à l’enfant de nouveaux goûts, produits, textures, manières à table et suscite un intérêt pour la nourriture.

La consultante en lactation Maria Gudanova est d'accord avec son opinion. « Il n’y a aucune raison de réduire votre consommation de lait », note-t-elle. - Alimentation complémentaire et allaitement ne se complètent pas. Ce sont des processus physiologiques complètement différents, conçus pour effectuer différentes tâches.

• Mode d'application précédent. Le sein de la mère reste pour l'enfant à la fois une source de nourriture et de boisson, et un moyen de soulager la douleur, de se calmer et de s'endormir. Maintenez les tétées la nuit, ce qui permet de dormir avec votre bébé.
• Aliments familiers dans l'alimentation. Quels aliments sont déjà connus du corps de bébé ? Bien sûr, ceux que maman mange ! Grâce au lait maternel, le système digestif de bébé sait les « gérer ». Et le risque de réactions négatives après avoir consommé un produit « vivant » est bien inférieur à celui d'un produit inconnu. Offrez à votre enfant les mêmes aliments que ceux qui sont sur votre table.
• Consommation indépendante d'aliments complémentaires. Encouragez votre enfant à utiliser une cuillère et à manger lui-même. Pour lui, manger doit se transformer en un processus actif qu'il contrôle de manière autonome, et non en une ouverture passive de la bouche à la portion proposée. Gardez la table propre, guidez la main de bébé, soutenez l'assiette. Mais ne lui enlevez pas le droit d'être « aux commandes » pendant les repas.
• Produits naturels de différentes consistances. Pendant longtemps, en pédiatrie soviétique puis russe, il existait des recommandations pour l'introduction d'aliments complémentaires exclusivement sous forme de purée, à partir de produits adaptés « en pots ». Le pédiatre américain R. Mendelson, dans son livre « Comment élever un enfant en bonne santé malgré les médecins », note la fausseté de ces recommandations. Les aliments industriels pour bébés n’ont rien à voir avec la physiologie d’un bébé allaité. Il est pertinent pour les enfants élevés artificiellement, dont le système digestif, à l'âge de six mois ou plus, est encore en état de maturation. Un bébé allaité peut digérer des aliments naturels et des plats de différentes consistances. Purée de pommes de terre, légumes mous en morceaux, soupes sans purée, séchoirs durs et craquelins - tout cela contribuera à développer l'appareil mâchoire du bébé, ses capacités de mastication et de déglutition.

L'utilisation de tout produit pour nourrir un enfant nécessite un contrôle de votre part. S'il y a un morceau trop gros dans la bouche que bébé ne peut pas manipuler sans hésiter, retirez-le !

Un délai d'un an doit s'écouler depuis le début de l'alimentation complémentaire pendant l'allaitement jusqu'au passage de l'enfant à la table « adulte ». Ces recommandations sont données par des pédiatres étrangers. Autrement dit, à l'âge d'un an, le bébé devrait continuer à recevoir du lait maternel à hauteur de soixante-quinze pour cent de son alimentation quotidienne. Le dernier cycle d’alimentation complémentaire devrait avoir lieu à l’âge d’un an et demi.

• Les produits ne sont pas une alternative au lait. Ils ne contiennent qu’une partie des nutriments nécessaires à un organisme en pleine croissance. Alors que dans le lait maternel, ils sont présents en volume équilibré.
• Introduction aux produits de saison. En un an, un bébé allaité peut se familiariser en toute sécurité avec tous les aliments qui font partie de l'alimentation saisonnière de sa famille.
• Régime alimentaire varié. Un bébé qui consomme des aliments complémentaires petit à petit peut manger une beaucoup plus grande variété d'aliments au cours de la journée qu'un bébé qui reçoit un petit-déjeuner ou un déjeuner complet sous forme de bouillie ou de purée de légumes.

Compte tenu de ces principes, la question de savoir comment bien introduire les aliments complémentaires lors de l'allaitement jour après jour et semaine après semaine perd de sa pertinence. La mère bénéficie d’une plus grande liberté dans le choix des aliments, tout en conservant le rôle dominant dans l’alimentation du bébé avec le lait maternel.

Selection de produit

Il n’est pas nécessaire de considérer l’alimentation complémentaire comme un ensemble de règles strictes auxquelles on ne peut déroger. En continuant à allaiter et en adhérant à la tactique d'initiation de votre bébé à de nouveaux aliments, vous assurerez son développement harmonieux et l'apport de toutes les substances nécessaires.

Jus

Pendant longtemps, il a été proposé par les nutritionnistes russes comme le produit n°1 de la première alimentation complémentaire. Il y avait des recommandations pour l'introduction du jus de pomme, comme source de fer, bien avant l'âge de six mois - à trois et quatre mois.

La recherche moderne a montré les dangers de cette recommandation. Les jus produits industriellement contiennent une teneur minimale en vitamines et micro-éléments, difficiles à absorber par le corps d’un enfant. Il s'agit d'un produit à la composition agressive, qui contient des acides de fruits et du sucre. Ce dernier modifie les préférences gustatives de l’enfant, ce qui permet de refuser ultérieurement les céréales et les produits végétaux à valeur nutritionnelle plus élevée. La teneur élevée en calories des jus supprime l’appétit du bébé et réduit son besoin de téter le sein.

En termes de bienfaits, les purées de fruits sont bien plus préférables pour les aliments pour bébés que les jus. Ils contiennent des fibres, qui contribuent au fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Au lieu de jus, choisissez des compotes maison pour l'alimentation de votre bébé, mais pas comme premier aliment.

Les jus doivent être introduits après d'autres aliments : légumes, céréales, viandes, produits laitiers. Ensuite, ils se manifesteront d'une nouvelle manière - en tant que stimulateurs de l'activité enzymatique.

Bouillie

Ils sont recommandés aux bébés qui ne prennent pas de poids ou qui souffrent de diarrhée ou d'indigestion. Utilisez des bouillies sans gluten : sarrasin, maïs, riz. Vous pouvez les préparer vous-même ou les acheter sous forme de produit instantané. Si vous utilisez des céréales industrielles toutes prêtes, choisissez celles sans produits laitiers, sans sucre ni sel ajoutés. Ils ont des qualités hypoallergéniques.

Légumes

Un premier aliment idéal pour des bébés en bonne santé. Également recommandé aux enfants qui prennent du poids et souffrent de constipation. Proposez une purée de légumes en introduisant un nouveau produit une fois par semaine. Assaisonnez la purée avec une cuillère à café d'huile végétale. Une fois que votre enfant est familiarisé avec plusieurs légumes, proposez-les en soupe combinée avec un bouillon de légumes.

Les courgettes, le chou blanc et le chou-fleur, les carottes, les betteraves, les pommes de terre et les pois verts font partie des premiers aliments complémentaires.

Des fruits

Utilisez des fruits de votre région dont vous savez qu’ils sont sans danger. Riches en fibres, ils stabilisent les intestins d'un enfant souffrant de constipation. Vous pouvez ajouter de la pomme, de la poire, de la prune, de la banane verdâtre, des raisins, de l'abricot, de la pêche, des fruits secs (abricots secs, pruneaux, raisins secs). Si les fruits frais provoquent des coliques, faites cuire les pommes au micro-ondes ou au four. Ajoutez des fruits rouges à la bouillie au lieu du sucre.

Viande

Les enfants aiment rarement la viande. Si le bébé reste allaité, il n'y a rien de mal à introduire des plats de viande à l'approche d'un an et plus. Ils doivent être utilisés plus tôt dans l’alimentation des enfants ayant un faible taux d’hémoglobine.

Faites attention aux produits carnés hypoallergéniques : agneau, dinde, porc maigre. Le prochain groupe de choix est le veau et le poulet. Broyez-les dans un hachoir à viande et ajoutez un tiers de cuillère à café à la purée de légumes, en augmentant progressivement la quantité jusqu'à soixante-dix grammes par jour.

Poisson

Il est recommandé de proposer à votre enfant du poisson jusqu'à deux fois par semaine comme alternative à la viande. Choisissez des variétés de poissons blancs sans odeur distincte, pêchés de préférence dans votre région. Introduire dans l'alimentation de la même manière que la viande.

Schémas valides

Le schéma d'introduction d'aliments complémentaires pendant l'allaitement pour les bébés ayant un développement et un état de santé normaux est le suivant :

• 6 mois - légumes ;
• 6,5-7 mois - fruits ;
• 7-9 mois - bouillie ;
• 8-9 mois - jaune ;
• 9-11 mois - viande, poisson ;
• 9-12 mois - jus ;
• 11-12 mois - kéfir ;
• 12-18 mois - fromage cottage.

Pour les bébés ayant un retard de prise de poids, nous pouvons suggérer le schéma suivant :

• 6-7 mois - bouillie ;
• 7-8 mois - légumes ;
• 7,5 mois - fruits ;
• 9-14 mois - pain ;
• 10-12 mois - fromage cottage, kéfir ;
• 10,5-12 mois - jaune ;
• 12-14 mois - viande, poisson, jus de fruits.

L'emplacement de l'eau doit être indiqué séparément dans chaque diagramme. Les bébés allaités refusent de téter pendant une longue période et commencent souvent à boire de l'eau vers l'âge de dix mois ou plus. Il est normal que le bébé puisse prendre le sein quand il en a besoin.

Le tableau d’alimentation complémentaire à l’allaitement propose des intervalles de temps larges pour chaque produit. Inutile de vous précipiter si vous ne « rentrez » pas dans le cadre recommandé. Par exemple, lors de l'introduction de légumes, accordez-leur suffisamment de temps pour pouvoir passer en toute sécurité à la consommation de plusieurs types d'entre eux, puis passer aux céréales ou aux produits carnés.

La période d'introduction des aliments complémentaires est vraiment importante pour le bébé, mais pas du point de vue de l'évolution de son alimentation, mais pour le développement harmonieux du corps. Il doit faire découvrir au bébé de nouveaux goûts, produits, aliments de différentes consistances et températures. Dans le même temps, le lait maternel joue un rôle prépondérant dans l’alimentation de l’enfant jusqu’à l’âge d’au moins un an et demi. À cette même période, le cycle d’alimentation complémentaire est terminé. Et le bébé peut passer au régime alimentaire quotidien de sa famille.

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